ਗਜ਼ਪਾਚੋ - ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ

ਗਰਮ ਸਪੇਨ, ਜਿਸਦੀਆਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰਸੋਈ ਖੋਜਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੇ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਗੱਪੇਚੋ ਸੂਪ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਸਾਰ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਗਈ. ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਅੰਡੇਲਸੀਅਨ ਡਿਸ਼, ਸਬਜ਼ੀ ਪਰੀਕੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਰੰਗਦਾਰ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਹਰੇਕ ਖੇਤਰ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਰੂਪ ਹਨ.

ਗਜ਼ਪਾਚੋ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?

ਸਪੈਨਿਸ਼ ਗਜਾਪਾਚੋ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਸਨੈਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਖੁਰਾਕ ਪੱਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਉਹ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ, ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ: ਤਰਲ - ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਮੋਟਾ - ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸੂਪ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ. ਸੰਤੁਲਨ ਰੱਖਣ, ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਸਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ:

  1. ਪੀਲ ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਕਾਕੜੀਆਂ.
  2. ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਹਣਾ, ਭਿੱਜ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ, ਮਸਾਲੇ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਬਣਾਓ
  3. "ਪਪਣ" ਲਈ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਭੇਜੋ
  4. ਖਾਸ ਤੱਤਕਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦਿੱਤੇ ਭਾਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ: ਸਲਾਮੀ, ਕਰਕਟਾਨ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ

ਸੂਪ ਗੇਜਪਾਚੋ - ਵਿਅੰਜਨ

ਉੱਚੀ ਨਾਮ "ਸੂਪ ਗਰਾਜਪਾਓ" ਦੇ ਤਹਿਤ ਸਰਦੀ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਠੰਡੇ ਐਪੈਟਾਈਜ਼ਰ ਦੀ ਲੜੀ ਨੂੰ ਛੁਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਵਾਈਨ, ਜੂਸ ਜਾਂ ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਭਰਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਆਪਣੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਬੇਤਰਤੀਬ ਉਹ ਰੋਟੀ ਹੈ ਜੋ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਰੋਟੀ ਕੱਟੋ
  2. Blanched ਟਮਾਟਰ, ਬੇਕ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਕੜੀਆਂ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਬੀਜ ਹਟਾਓ.
  3. ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  4. ਚਮਕਦਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਖਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਝੱਟਕਾਓ, ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
  5. ਗਜ਼ਪਾਚੋ ਕਲਾਸਿਕ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਅੰਜ਼ੂਦਗੀ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ ਗਜ਼ਪਾਚੋ

ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ ਗੇਜਪਾਚੋ- ਅੰਡੇਲਸੀਅਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ, ਅਸਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਕਾ ਨਾਲ ਪਹਿਨੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੀ ਕਮੀ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਪਿਆਸ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਏ, ਗਰੀਬਾਂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਾੱਕੀਆਂ ਨੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਬੇਮਿਸਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਪੀਲ ਤੋਂ ਸੂਚੀ ਦੇ ਸਿਖਰਲੇ ਪੰਜ ਪੀਲ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
  2. ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਲਵੋ, ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰੌਕ ਕਰੋ, ਵ੍ਹਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਾਓ.
  3. ਇਹ ਗਜ਼ਪਾਚੋ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ ਇਕ ਸਨੈਕ ਵਿਚ ਪਾਓ.

ਗਿੱਪੀਚੋ ਨਾਲ ਚੰਬਲ

ਸਪੈਨਿਸ਼ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੂਪ , ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵਾਧਾ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਵਾਨਤ ਹੈ. ਸਪੈਨਿਸ਼ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ - ਝੀਂਗਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਹਾਜ਼ਰੀ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਹੋਏ ਇੱਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਰਚਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੀਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਠੰਡੇ ਸੂਪ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ
  2. ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕੁਰਲੀ, ਕੱਟ ਅਤੇ ਕੱਟੋ, ਪਾਸਤਾ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ
  3. ਝਾੜੀ ਦਾ ਿਹੱਸਾ ਿਹੱਸਾ ਿਹੱਸਾ ਅਤੇ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਜੁੜਨਾ, ਅਤੇ ਸਕੁਆਰਾਂ 'ਤੇ ਬਾਕੀ ਦੀ ਸਲਿੱਪ.
  4. ਗਜ਼ਪਾਚੋ - ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਪਲਾਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

ਗਜ਼ਪਾਚੋ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ

ਗ੍ਰੀਨ ਗੇਜਪਾਚੋ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਨੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਰੰਗ ਬਦਲਦੀ ਹੈ. ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸਥਾਨ ਹਰੇ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ ਲਿਆਉਣ ਵਾਲਾ ਸ਼ੁੱਧ ਸੁੱਕੇ ਵਾਈਨ ਸੀ ਅਤੇ ਸੀਸਿੰਗ ਜੀਰੇ - ਪਪਰਾਕਾ. ਅਜਿਹੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੱਲ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਜਾਣੀ ਪਛਾਣੀ ਮੈਮੋਰੀਅਲ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ, ਚਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
  2. ਬਲੈਡਰ ਅਤੇ ਸਕੋਲ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕਨੈਕਟ ਕਰੋ.
  3. ਗਜ਼ਪਾਚੋ ਕੱਟਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਮਾਸ ਨਾਲ ਗਜ਼ਪਾਚੋ

ਸਪੈਨਿਸ਼ ਸੂਪ, ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਵਾਲੇ ਅਮੀਰ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਡਾਇਟਰੀ ਚਿਕਨ ਮੀਟ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਤੱਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਫੋਰਸ ਦੇ ਅਧੀਨ ਅਜਿਹੀ ਡਿਨਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ "ਸਾਈਨੋਰੀਨ" - ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਕਟੌਤੀ ਦਾ ਲਾਭ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਾਬਲ ਵੀ ਕਾਬਲ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਭੂਰਾ, ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਤਕ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ.
  2. ਸੈਲਰੀ, ਪੀਲਡ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਸੁਮੇਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਤਰਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
  3. ਮੁਕੰਮਲ ਟਮਾਟਰ gazpacho ਵਿੱਚ fillet ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖਣਗੇ

ਗਰਮ ਗਜ਼ਪਾਚੋ - ਵਿਅੰਜਨ

ਗਜ਼ਪਾਚੋ, ਜਿਸਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਸ਼ਕਲ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਵੀ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਸੰਗਤਾ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦੀ. ਇਹ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਸੈਨਿਕਾਂ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਅਤੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਪ੍ਰਾਂਤ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੀਟ ਬਰੋਥਸ , ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਡੀਲ ਦੇ ਭਿੰਨਤਾ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ ਗੱਪੇਚੋ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਅੱਧਾ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ.
  2. ਸਫਾਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੈਲ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬ੍ਰੇਕ, ਇੱਕ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਪਿੰਜਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  3. ਸੇਵਾ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ੋਰ ਪਾਓ