ਅਸੀਂ ਤਰਬੂਜ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਅਦਭੁਤ smoothies ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਦੱਸਾਂਗੇ
ਤਰਬੂਜ, ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਮੂਦੀ ਬਣਾਉ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੱਕੇ ਤਰਬੂਜ- 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਦੁੱਧ - 70 ਮਿ.ਲੀ.;
- (ਪੀਲ ਬਿਨਾ) ਕੇਲੇ - 140 g;
- melissa ਜ ਟੁਕੜਿਆ - 1-2 ਸ਼ਾਖਾ
ਤਿਆਰੀ
ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਦੋ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ, ਸਾਰੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਬਾਹਰੀ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਲੰਮੀ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪਿੰਸਲ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਸਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਫਲ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਾਂ: ਮੱਗ ਤੇ ਇੱਕ ਕੇਲਾ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਲਈ ਤਰਬੂਜ. ਕੁਦਰਤੀ ਫਲ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਫ਼ੋਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਪਹਿਲੇ ਠੰਢਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਨਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ. ਅਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਫਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਮੁੜ ਸਫੈਦ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਦ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਵਾ ਦੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਭੰਡਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ. ਅਸੀਂ ਸਫੈਦ ਫੁੱਲ ਕੱਪੜਿਆਂ 'ਤੇ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਿਸਾ ਜਾਂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਹਰ ਇੱਕ ਧੋਤੀ ਵਾਲੀ ਸ਼ਾਖਾ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਸਮੂਦੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿੱਠੀ ਤਰਬੂਜ - 200 g;
- ਪੱਕਿਆ ਤਰਬੂਜ - 110 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ - 1/3 ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਫਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਮੋਟੇ ਚਮੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਪੱਕੀਆਂ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਕੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟਾ, ਕਾਲਾ ਬੀਜ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਰੇ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਕੱਟ ਦਿਉ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਾਡੇ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦਾ ਅਨੁਸਰਣ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਵੱਟਾਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਨਾਲ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਅਸਲ ਵਜ਼ਨ ਨੂੰ ਮਾਪਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਲਗਾਤਾਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਲੈਡਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਨੂੰ ਖੀਰਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉੱਚੇ ਰਫਤਾਰ ਤੇ ਬਲੈਡਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਜਿਹੀ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਝਟਕੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਮੂਨੇ ਇੱਕ ਇਕੋ, ਪੋਰਰ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚੌੜਾ, ਘੱਟ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ.
ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਆੜੂ ਦੇ ਸਮੂਦੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਰਬੂਜ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾਕਾਰ ਪੀਚ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ - 1/3 ਟੀਸਪੀ;
- ਬਰਫ - 4-5 ਘਣ;
- ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ - 2 ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਧਾਰਾ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੀਚਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਛਿੱਲ ਨਹੀਂ ਕੱਢਾਂਗੇ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਤੇ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਚੱਕਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡ ਕੇ ਅਸੀਂ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਉਪਰ ਦਿੱਤੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਤੋਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਸਿੱਧੀਆਂ ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਚਿਪਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਫਤਾਰ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦੇ ਹਾਂ. ਅੱਗੇ, ਇੱਥੇ ਆਬਚ ਦੇ ਅੰਜੀਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਰਜ਼ੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਰਬੂਜ ਲਗਾਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਦਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ, ਉਪਕਰਣ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਫਲ ਮਾਸ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਏਅਰ-ਮੈਸੇਜ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ. ਇੱਕ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਸੁਗੰਧਤ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਪੀਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੂਥਿਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.