ਬਿਸਕੁਟਟੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਏ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਰਿਵਾਰਕ ਚਾਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਇਟਾਲੀਅਨ ਬ੍ਰੈੱਡਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਹਨ. ਕੁਕੀਜ਼ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਕੁਦਰਤੀਤਾ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਜਿਹੇ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਆਮ ਢੰਗਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀ ਹੈ.
ਇਤਾਲਵੀ ਰਸੋਈ ਬਿਸਕੁਟਟੀ
ਇਟਾਲੀਅਨ ਬਿਸੌਟਟੀ ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਲੰਮੀ ਬੈਗਟ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ 1-1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਟੌਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨਤਾ ਦੇਣ ਨਾਲ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਪੂਰਕੀਆਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਟਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
- ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਬਿਸੌਟਟੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਆਧੁਨਿਕ ਘਰੇਲੂ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਸਤੌਜੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਖੀਰਲਾ ਸੁਆਦ ਬਦਲਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੋਕੋ ਲਈ ਆਟੇ ਦਾ ਇਕ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਾ ਬਦਲ ਕੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਕਲਾਸੀਕਲ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਇਤਾਲਵੀ ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਰਚਨਾ ਬਦਲਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਿਸਕੁਟ ਰੰਗ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ.
- ਇਟਾਲੀਅਨ ਬਿਸਕੁਟਟੀ ਕਰੈਕਰਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨਾਲ ਕੇਲੇ ਜਾਂ ਪੇਠਾ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ, ਪਰੰਤੂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਲੂਕ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ.
- ਬਿਸਕੁਟਟੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਸਟਾਕ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੀਜ ਹੋਵੇਗਾ.
ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਬਿਸੌਟਟੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਅਸਲ ਵਿਚ ਕੁੱਕ ਬੁੱਕੋਟੀ ਇਟਾਲੀਅਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਿਲਕੁਲ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਹੱਥ ਵਿਚ ਇਕ ਵਧੀਆ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੋਵੇ. ਘਰ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਚਾਹ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ ਪਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਟਾਲੀਅਨਜ਼ ਇਸਨੂੰ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇਸ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, 40 ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਰੰਟ ਵਾਲੇ ਕਰੈਕਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਬਦਾਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਲੂਣ - 1 ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਰੇ ਖੁਸ਼ਕ ਸੰਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੱਖ ਕਰੋ.
- 3 ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਯੋਕ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹਰਾਓ
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ, ਵੱਡੇ ਵੱਢੋ.
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰਲਾਉ.
- 3 ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਹਰ ਇੱਕ ਸਲੇਸ ਵਿੱਚ 4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾ.
- ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਦੂਰੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ट्रे ਪਾਓ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ
- 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
- ਟੁਕੜੇ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਕ.
ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟਟੀ - ਵਿਅੰਜਨ
ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸੌਟਟੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਕਲਾਸੀਕਲ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਕੁ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਘਟੀਆ ਕੋਕਾਆ ਪਾਊਡਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ, ਅਲੰਕਨਟ, ਹੇਜ਼ਲਿਨਟਸ, ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗਾ ਵੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ: ਕ੍ਰੈਨਬਰੀਆਂ ਜਾਂ ਚੈਰੀ, ਸੌਗੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 200 g
ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
- ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਆਂਡੇ ਮਾਰੋ, ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਵੱਢੋ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋ
- ਸਾਊਸਜ਼ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, 180 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸੋਟੀਟੀ ਨੂੰ ਡ੍ਰਾਇਟ ਕਰੋ.
ਪਿਸਟਾਓ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਸੌਟਟੀ
ਗਿਰੀਦਾਰ ਰਿਸੈਪ ਬਿਸੌਟਟੀ - ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ, ਹਰ ਮਾਸਟਰਟੇਤਰੀ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਪਿਸਤੌਜੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਹ ਕਰੈਕਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਕੇਵਲ ਅਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਬਸ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਖਜਾਨਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅਣਸੁਲਿਤ ਸਤਹ ਪਿਸਤਾਈਆਂ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਪੀਹਣਾ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੋ
- ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਈ ਅੰਡੇ, ਸਿਮਟੀ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਸਤਵਾ
- ਇੱਕ ਆਟੇ ਤੋਂ ਲੰਗੂਚਾ ਬਣਾਉ, 180 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 180 ਮੈਸਿਡਰਾ ਕਰੋ.
- ਟੁਕੜੇ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿੱਚ ਵਰਕਪੇਸ ਕੱਟੋ, ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁਕਾਓ.
ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਬਿਸੋਟੀਟੀ
ਲਗਭਗ ਖੁਰਾਕ ਬਿਸਕੁਟਟੀ ਕੂਕੀਜ਼ , ਜਿਸ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਜਾਂ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅਨੁਰਾਗੀਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ, ਜੋ ਕਿ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਸੰਕੇਤ ਹੈ, ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ, ਸਟੀਵੀਆ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੁਆਦਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ 6-10 ਸੁਹਾਰਕੋਵ ਹੋਣਗੇ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਹੀ ਸਨੈਕ ਲੈਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਲੰਕਾਰ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਵਨੀਲੀਨ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟਾ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਸਾਸਜ਼ੇ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਕਰੋ, 180 ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁਕਾਓ.
ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਤੇ ਬਿਸੋਟੀਟੀ
ਵਿਅੰਜਨ ਬਿਸੌਟਟੀ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦਵਾਈ ਬਹੁਤ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਦੱਸਣਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਕਣਕ ਨਾਲੋਂ ਇਸ ਆਟੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲੂਟ ਘੱਟ ਹੈ, ਕੂਕੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਰਾਬ ਹਨ: ਬਾਹਰੀ ਅਤੇ ਸਾਫਟ ਅੰਦਰ. ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਲੰਗੂਚਾ ਉਸ ਦਾ ਆਕਾਰ ਬਰਕਰਾਰ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਸੁੰਦਰ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਤੰਗ crunches ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- cornmeal - 200 g;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੈਰੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਮ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ.
- ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ.
- ਆਟਾ, ਦੋਵਾਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਟਾ ਧੋਵੋ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਕੁਚਲ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਪਾਓ.
- 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉੱਚੀ ਰੋਟੀ ਨਾ ਬਣਾਓ
- ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਓ.
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਬਿਸਕੁਟਟੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਡ੍ਰਾਇਜ਼ ਕਰੋ.
Banana Biscotti
ਬਿਸਕੁਟਟੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਲੁਕਾ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀ, ਤੁਸੀਂ ਬੇਤਰਤੀਬੀ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਅਜੇ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਹ ਆਲਸੀ ਕੂਕਸ ਲਈ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਹੁਨਰ ਦਿਖਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਹੈ. ਕੇਲਾ ਸੁਗੰਧ ਸਾਰੇ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਨੂੰ ਜਿੱਤ ਲਵੇਗੀ, ਇੱਕ ਫਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮਿਲ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਰਮ ਤੇਲ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀਦਾਰ - ½ ਚੀਜ਼;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਲੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਵਨੀਲੀਨ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਅੰਡੇ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਸੁੱਟੋ
- ਸੌਸਗੇਜ਼ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਓ.
- ਕੇਲੇ ਬਿਸਕਾਟਟੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ - ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ.
ਕੱਦਕਿਨ ਬਿਸੋਟਟੀ
ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਸੋਟੀਟੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਲਾਸੀਕਲ ਸਮਝਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਸਾਨੂੰ ਮਾਲਕਣ ਦੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਬਾਰੇ ਸ਼ੱਕ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਸੇਕ ਦੇਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰੇਗਾ. ਸੁਆਦੀ ਬਿਸਕੁਟ ਨਰਮ ਆਵੇਗੀ, ਪਰੰਤੂ ਇਟਾਲੀਅਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਕਲਾਸਿਕ ਵਰਜ਼ਨ ਵਾਂਗ, ਸੁਆਦੀ ਕੱਚੀ ਜਿਹੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪੇਠਾ ਪਰੀਟੇ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - ½ ਚਮਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸੁੱਕੇ ਭਾਗ ਵੇਖੋ.
- ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੈਸੇਜ਼ ਆਲੂ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਲਾਵਟ ਦੋਨੋ ਮਿਸ਼ਰਣ
- ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ
- ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ "ਸੌਸੇਜ਼" ਪਾਓ, 180 ਡਿਗਰੀ' ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਹੋਰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੋ.