ਸਨੈਕ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਸੱਲੀਬਖ਼ਸ਼ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਚੋਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ, ਮੌਸਮ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਵਰਗੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ, ਵਿਅੰਜਨ ਲਗਭਗ ਅਨੰਤਤਾ ਲਈ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ
ਹੋਰ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਅਸੀਂ ਉਸ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਹੱਥ ਵਿਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ (ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਵਿੱਚ) ਆਲੂ, ਤੁਸੀਂ ਕੱਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਮੱਛੀ (ਅਕਸਰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ) ਦੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਛਾਤੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਫੈਦ, ਚੰਡਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ - 1 ਵੱਡਾ ਪੋਟ (500 ਗ੍ਰਾਮ);
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ (ਤਰਜੀਹੀ ਲਾਲ) - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਿਆਜ਼ ਹਰਾ (ਕੇਵਲ ਖੰਭ) - ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਝੁੰਡ;
- ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ - ਡਲ, ਪੈਨਸਲੇ, ਧਾਲੀ, ਟੁਕੜੀ;
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਠੰਡੇ ਦਬਾਇਆ ਹੋਇਆ ਤੇਲ, ਕੋਈ ਵੀ ਨਾਪਾਕ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਪਾ ਸਕਦੇ. ਜੇ ਆਲੂ ਉਬਾਲੇ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ - ਇਹ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੀਨਜ਼ ਲਈ ਸਟੋਰ ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਆਲੂ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਆਖੋ. ਜੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਵਿਚ "ਪਕਾਇਆ" ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਆਲੂ, ਮਾਸ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਚੌਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਗ੍ਰੀਨ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਕ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਸੀਂ ਨਮਕ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ- ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਚੁੱਕੇ ਹਨ, ਸ਼ਾਇਦ, ਲੂਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗੀ.
ਸੁਧਾਰੋ
ਅਜਿਹੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਛੋਟੀਆਂ ਕਰੌਲਾਂ (ਤਾਜ਼ੀ ਜਾਂ ਖਾਰੇ - ਜੋ ਕਿ ਹੱਥ ਵਿਚ ਹਨ) ਨੂੰ ਵੀ ਖਤਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਕਰਕਟੌਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਵਾਲਾ ਇੱਕੋ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੇਵਲ ਅਸੀਂ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਕਰੌਟੌਨ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ, ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਾਰਸਿਨਜਨਾਂ ਅਤੇ ਕੋਝਾ ਪੂਰਕ ਖੁਰਾਕਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਜੋ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਚਿਕਨ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਦਾ ਸਲਾਦ ਹੈ ਅਸੀਂ "ਕੋਰੀਅਨ ਵਿੱਚ" ਇੱਕ ਚੈਕਿੰਗ ਥਾਂ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਚੁਰਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਤੇਜ਼, ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ, ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ
ਆਸਾਨ ਚੋਣ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਡੈਂਟਰੀ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ, ਜ਼ਰੂਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀਆਂ ਬੂਟੇ ਜਵਾਨ ਹਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੰਡੇ ਤਾਜ਼ੇ ਵੱਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮਿੱਠੀ ਮੋਟੀ ਵੱਡੀ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ (ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਜਾਂ ਮੱਕੀ) - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੀ ਨਿੰਬੂ ਜ ਚੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ ਪਹਾੜ (ਤੁਸੀਂ ਗੁਲਾਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਬੀਨਜ਼ ਧੋਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਕੈਚੀ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਦੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਕੇ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਕੁਰੂਚਕੁ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ, ਤਰਲ ਪਕਾ ਕੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਸਮਾਈਪ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਹੇਠਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਵਿੱਚ. ਚਿਕਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਪਾਓ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਟਮੈਲਾਈਜ਼ਡ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦੇ. ਵੱਖਰੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ, ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਕੇ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਿੱਘੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ, ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ
ਵੱਡੇ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ (ਪੱਟ ਜਾਂ ਛਾਤੀ) - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੇਤਲੀ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ) - 1 ਵਾਰੀ;
- ਲਾਲ ਲੰਮੀ ਪਪੋਰਿਕਾ (ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ) - 3 ਪੀ.ਸੀ..;
- ਪਨੀਰ ਪਕਾਏ ਜਾਂ ਪੀਤੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ (ਤਰਜੀਹੀ ਘਰ) - 150-200 g;
- ਆਇਓਡੀਜ਼ਡ ਨਮਕ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਗ੍ਰੀਨ - ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਛਾ
ਤਿਆਰੀ
ਮੈਕਸਿਕਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਸਾਫ ਕਰ ਦਿਓ. ਸਾਡੇ ਪਪੋਰਿਕਾ, ਚਿਕਨ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਕੱਟੋ. ਬੀਨਜ਼, ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਆਦਾ ਠੰਡਾ ਵਿਕਲਪ - ਚਿਕਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਸਲਾਦ ਬਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਪਿਕਸਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.