ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮੁਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮਲਟੀਵੈਰੇਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਕੁੱਝ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਹੁਨਰਮੰਦ ਰਸੋਈ ਸਹਾਇਕ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਇਕ ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ .
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੈਵਡ ਬੀਨਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸੂਰ (ਮਿੱਝ) - 1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 ½ ਸਟੰਪਡ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਬੀਅਰ ਸਟੋਟ (ਜਿਵੇਂ "ਗਿਨੀਜ") - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨ - 400 g;
- ਪੇਠਾ - 1 ਕਿਲੋ
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਲੇ ਵਿੱਚ ਮਲਟੀਵਰਕਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘਾਓ (ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ - "ਬੇਕਿੰਗ"). ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੂਰ ਦੇ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - ਰਿੰਗ ਸੋਨੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਮਾਸ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਾਟੇ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਨਾ ਪਵੇ. ਹੁਣ ਇਹ ਸਿਰਫ ਕੈਂਡੀ ਬੀਨਜ਼ (ਚਿੱਟੇ, ਜਾਂ ਲਾਲ - ਇਹ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ) ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਬਣਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਪੇਲੀਆ ਅਤੇ ਬੀਜ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਹਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਡਿਵਾਈਸ 'ਤੇ' 'ਕੁਆਨਿੰਗ' 'ਮੋਡ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 2-2.5 ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਡਿਸ਼
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੇ ਬੀਨਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸੂਰ (ਮਾਸ) - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਿੱਖੇ ਸੜੇ ਹੋਏ - 250 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸੁੱਕਾ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ - 75 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ - 400 g;
- ਕੈਨਨ ਬੀਨਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਲੇਸਲੀ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵਰਰਕਟ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਰੁਕੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਜਿਉਂ ਹੀ ਮਾਸ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੰਗੂਚਾ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚ (ਬੀਜਾਂ ਬਿਨਾਂ) ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ, ਪਾਈ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ, ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਰਕ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਬੀਪ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ "ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ" ਮੋਡ ਵਿਚ ਵੀ 2-2.5 ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗੀ, ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਾਰ ਵਿਚ ਬੀਨ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.