ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਪਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮਾਤਾ-ਪਿਤਾ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੇ ਬੱਚਾ ਦੀ ਛੋਟ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਅਕਸਰ ਬੀਮਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਰਦੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਲਸਣ ਵਾਇਰਸ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਅਸਰਦਾਰ ਲੜਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੈ. ਇਹ ਲਸਣ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਗੁਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਲਾਭਕਾਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਦਰਸ਼ਾਉਂਦੇ, ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪਹਿਲੂਆਂ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਪਤਾ. ਬਸ ਕੁਝ ਲੋਕ ਬੁਰੇ ਸਾਹ ਨਾਲ ਟਾਲ ਦਿਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਲਸਣ ਖਾਣੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪੱਖ ਅਤੇ ਸੰਪਤੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪ੍ਰੈਕਟਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ.
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਓ ਲਸਣ ਦੀ ਵਿਸਥਾਰਤ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਵੇਖੀਏ, ਜੋ ਖੁਦ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਬਾਰੇ ਸਿੱਧੇ ਸਿੱਟੇ ਕੱਢਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗੀ.ਲਾਭ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਲਸਣ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਹੈ ਪਿਕਲ ਕਰਨਾ. ਹਰ ਹੋਸਟੀਸ ਦੀ ਸ਼ਾਇਦ ਆੱਸਸੀਨ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਹੀ ਵਿਲੱਖਣ ਲਸਣ ਦਾ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੂੰਹ ਤੋਂ ਸੁਗੰਧ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥ ਬਰਕਰਾਰਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਹੈ ਮਲੇਨਿਡ ਲਸਣ ਨੂੰ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਲੋਕ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ, ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ, ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਾਇਰਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਲਈ ਇੱਕ ਰੋਕਥਾਮ ਏਜੰਟ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲੱਕਣ ਵਾਲੀ ਲਸਣ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ ਅਤੇ ਸਕੁਰਵੀ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਪਿਕਚਰਲ ਲਸਣ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪਿਕਸਲਲ ਲਸਣ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਸਿਰਫ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਉਬਾਲੇ ਲਸਣ ਦੇ ਲਾਭ
ਬਹੁਤ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਮ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੁਝ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਘਟੀਆਂ ਹਨ, ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਿਚ ਗੁਆ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੁੱਝ ਕੁਦਰਤੀ ਟੌਸਿਨ - ਅਸਾਲੀਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਜਿਗਰ ਲਈ ਲਸਣ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਤ ਤੱਥ ਹੈ.
ਲਸਣ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਇੱਕ ਰੋਕਥਾਮ ਵਾਲੇ ਸਾਧਨ ਵਜੋਂ, ਲਸਣ ਖਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਹ ਵਿਧੀ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸਦਾ ਤਪੱਸਿਆ ਲਸਣ ਨੂੰ ਚੁੰਘਾਉਂਣ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਰ ਚਰਚਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਤੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਚੀਨ ਵਿਚ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਸਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਥੁੱਕ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਅੱਜ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿਧੀ ਦਾ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲਸਣ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੀਭ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰੀ ਲਾਰ ਨਾਲ ਚਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਤੋਂ ਇਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਦੰਦ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਮਸੂੜਿਆਂ ਦਾ ਖ਼ੂਨ ਗਾਇਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੂੰਹ ਤੋਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਕੋਝਾ ਗੰਧ ਹੀ ਰਹੇਗੀ, ਜੋ ਕਣਕ ਦੇ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਚਬਾ ਕੇ ਰੋਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.