ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸਾਮਾਨ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕਸ ਰਵਾਇਤੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜਿਆਦਾ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ "ਬੇਕ" ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਣਾ ਕਲਾਸਿਕ ਪੈੱਨਕੇਸ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸਾਮਾਨ ਨਾਲ ਪੈਨਕੈਕਸ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਬੇਕਿੰਗ ਨਾਲ ਪੈਨਕਕੇਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਦਾਰਥ, ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਿੰਨਤਾਪੂਰਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਨਿਯਮਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ:
- ਡਿਸ਼ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਦਰਮਿਆਨੇ ਘਣਤਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ, ਭਰਾਈ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਧਾਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਆਟੇ ਦੇ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਫਲ ਫਿਲਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਹਿਲਾ ਤਰੀਕਾ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਦੂਜਾ - ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ , ਅਤੇ ਤੀਸਰਾ - ਮਲਟੀਕੋਮੋਨੈਂਟੈਂਟ ਭਰਨ ਲਈ.
- ਬੇਕਡ ਮਾਲ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਇੱਕ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਜਾਂ crepe-maker ਤੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਸੇਬ ਦੇ ਖੰਭ ਨਾਲ ਪੈੱਨਕੇਕ
ਸੇਬ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਫਲ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਧੋਣਾ, ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਸੀਡ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਪਲਾਸਟਰ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਚਾਰ ਪਾਲਸੀਆਂ ਨੂੰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ 40 ਮਿੰਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 0.5 ਲੀਟਰ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਆਟਾ - 1,5 ਗਲਾਸ;
- ਸੇਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ, ਆਂਡੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ
- ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਦਖ਼ਲ ਦੇਵੋ.
- ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਗਰਮ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਤਲ਼ੇ ਦੇ ਪੈਨ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਤੇ ਆਧਾਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵੰਡੋ.
ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈੱਨਕੇਕ
ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੋਸ਼ਜਨਕ ਪੈਨਕੇਕ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਚਾਰਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਪੈੱਨਕੇਕ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਣਾ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਰਾਹੀਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਬੇਸ ਦੇ ਬੈਚ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਉਤਪਾਦ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਲਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ 450 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ.
- ਆਟਾ - 1,5 ਗਲਾਸ;
- ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰਲਾਉ.
- ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਗੋਰਿਆ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਪਨੀਰ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
- ਆਟੇ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਤੇਲ ਵਾਲੀ, ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਭਰਨ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.
- ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਪੈਨਕਕੇਸ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ
ਬੇਕਡ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ
ਕੇਫਿਰ ਤੇ ਕੇਕਰੀਆਂ ਤੇ ਪੈਨਕੇਕ , ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖ ਕੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਿਪਾ ਕਰੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਸਾਲ ਭਰ ਦੇ ਰਾਕੇਟ ਜੇਮਿਨਸ ਅਤੇ ਜੰਗਲ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਇੱਕ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚਚਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 300 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਥੰਧਿਆਈ ਲਈ ਚਰਬੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਲਈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ, ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਟੋ.
- ਕੀਫਿਰ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ.
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ, ਭਰਨ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਨ 2 ਚੱਮਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਆਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਭੂਰੇ ਕੀਤਾ.
ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਤਲੇ ਹੋਏ
ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਆਲਸੀ ਚੀਬਰਿਕਸ ਜਾਂ ਬੇਲੀਸ਼ਾਜ਼ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਭਰਾਈ ਲਈ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੇਫ਼ਿਰ ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਕੇਸ ਵਿਚ ਜਾਂ ਜੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ. 4 servings ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ;
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਥੰਧਿਆਈ ਲਈ ਚਰਬੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਭਰਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਦੇ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਆਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਭੂਰੇ ਕੀਤਾ
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ
ਅਗਲਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਬੇਕਡ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਬਲਬ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪੈਦਾਵਾਰ ਜਾਂ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਕਟਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਭਾਰ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਡੇਢ ਤੇ ਡੇਚਮਚ ਦੀ ਇਕਸਾਰ ਪਰਤ ਵਿਚ ਇਕ ਪੈਨ ਪਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ - ਹਰੇਕ 350 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ;
- ਸੋਦਾ - ½ ਟੀਪ;
- ਲੂਣ, ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਚਰਬੀ;
- ਬਲਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਝੁੰਡ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਇਸਨੂੰ ਹਰਾਓ
- ਪੈਨ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਭਰਨਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੀਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਾਲੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ.
ਕੇਲੇ ਪਕਾਇਆ ਸਾਮਾਨ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ
ਬੇਕਰੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਠੀ ਨਾਲ ਪੈਂਨੇਕੈਕਸ ਨੂੰ ਸੇਬ ਨਾਲ ਜਾਂ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਜਾਂ ਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਜਾਂ ਪੈਨਕੈੱਕ ਭਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਵਿਭਿੰਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦਲਾ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਵਾਲਾ ਦਿੱਖ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੋਣਗੇ. ਸਿਰਫ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ 4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਦਵਾਈ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 600 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਲੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਲੂਣ, ਮੱਖਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੈਨਕੇਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਮਾਨਤਾ ਲਈ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.
- ਮਗਲਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕਿਲੇ
- ਇਕ ਡਬਲ ਡ੍ਰਿੰਕ 'ਤੇ ਕੁਝ ਚੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਇੱਕ ਡਬਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਬਣੇ.
ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਪੈਨਕੇਕ
ਅਗਲਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪੈਨਕੈਕਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬੇਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਹਰੀ, ਨਰਮ, ਗੁਸਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਚਾਲੂ ਹੋ ਸਕਣ. ਭਰਾਈ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਫਲਾਂ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਾਂ ਪਿਆਜ਼ fry, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਆਦਿ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਟੇ. 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, 6 ਪਰੋਸੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਆਟਾ - 220 ਜੀ;
- ਭਰਨ - 500 g;
- ਲੂਣ, ਥੰਧਿਆਈ ਲਈ ਚਰਬੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਦੀ ਖਮੀਰ, ਖੰਡ, ਨਮਕ, ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਤੇਲ ਪਾਓ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ, 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡੋ.
- ਲੋੜੀਦੀ ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਵੰਡੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਰੰਤ ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਭੂਰੇ ਨਾਲ ਛਾਪੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.