ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਹੈਮ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਸੁਆਦਲਾ ਟੁਕੜਾ ਤੋਂ, ਆਪਣੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਗੱਲ ਕਹਿਣ ਨਾਲ, ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੇ ਸਮਰਥਕ ਹੀ ਖੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਠੰਡੇ
ਸਨੈਕਾਂ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਵਾਨਾ ਆਮ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਮਾਸ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਜੂਸ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਰਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਗਲਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਫੋਇਲ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿਚ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਜੂਨੀਅਤ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਦਰਸ਼ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਸੂਰ ਦਾ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਹੈਮ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਤਰਕੀਬ ਇੱਕ ਸੂਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅਤੇ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਆਦਰਸ਼ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਪਿਛਲੀ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ "ਸੂਰ ਦਾ ਸੇਬ". ਇਸ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਮਿਲੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ - 1,2 ਕਿਲੋ;
- ਗਾਜਰ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਲਸਣ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗਰੇਡ ਮਿਰਚ, ਹਲਦੀ, ਰਾਈ, ਪਪੋਰਿਕਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਲੂਣ - 60 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਸੂਰ ਨੂੰ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੇਲ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮਿਰਚ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਇਕ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਵਰਕਸਪੇਸ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਇਸਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ 185 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਭੇਜ ਦਿਓ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤੁਰਕੀ ਗਰਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ
ਕੀ ਖੁਰਾਕੀ ਸਨੈਕ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਉਬਾਲੇ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪੱਕ ਕੇ ਪੱਕ ਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦਾ ਅਨੋਖਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਗੁਣ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਪੰਛੀ ਦੇ ਕੰਢੇ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੈਂਦੇ ਹੋ - ਜਦੋਂ ਛਾਤੀ ਦੀ ਪੱਟੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਰਕੀ - 1.4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਲਸਣ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਤੇਲ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਰਾਈ ਦੇ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ, ਧਾਲੀ, ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਓਰਗੈਨੋ, ਪਪਰਾਇਕਾ ਦੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਹਰੇਕ 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਲੂਣ - 70 g
ਤਿਆਰੀ
- ਪੰਛੀ ਦਾ ਮਾਸ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਨਾਸਪੀਗੋਵਯਵਾਯਾਤ ਮਾਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਰਾਈ, ਮਿਰਚ, ਜੂਸ ਧਾਲੀ ਅਤੇ ਪਪਰਾਇਕਾ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਰਗੜ, ਓਰਗੈਨੋ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਸੁੱਕਿਆ.
- ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਫ਼ਸਲ ਛੱਡ ਕੇ ਫਰਨੀਚਰ ਛੱਡੋ.
- 240 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ੀਟ ਨਾਲ ਟੋਕ ਅਤੇ ਪੈਕ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਤੋਂ ਬੀਫ ਸਟੂਵ
ਬੀਫ ਦੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਨਾਚ ਦੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਨਮੂਨਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ. ਅਗਲਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਬੀਫ ਜਾਂ ਵ੍ਹੀਲ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਹੋਈ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਨੂੰ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲਤਾ ਦੇ ਸੁਗੰਧ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ. ਲੋੜੀਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਕਾਮਯਾਬ ਅਸਲੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 900 g;
- ਲਸਣ ਲਸਣ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਾਲ ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ - 90 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਚਰਬੀ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ, ਧਾਲੀ, ਬੇਸਿਲ ਸੁੱਕਿਆ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ, ਪਪੋਰਿਕਾ, ਹੂਡਲ ਅਤੇ ਇਲਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਪਲਾਸਿਟ ਮਿਸ਼ਰਣ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਚੁਕਾਇਆ, ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ, ਰਾਈ ਦੇ, ਚਰਬੀ, ਵਾਈਨ, ਰਗੜ.
- ਬੱਬਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਨਾਲ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 60 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 60 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਡਿਵਾਈਸ ਕੋਲ ਭੇਜੋ.
ਓਵਨ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਟਨ
ਠੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚੁਣੇ ਗਏ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਮੱਟਣ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਤੈਅ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਭਿੱਜਣ, ਮਲੇਨ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਈ ਨੁਕਸ ਸੀ, ਉਹ ਇਕ ਨਿਰਪੱਖ ਲਾਭ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੱਟਣ ਦੇ ਮਿੱਝ ਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਮੂਨੇ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ, ਬਾਅਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗਾ ਅਤੇ ਵਿਅੰਵਕ ਬਹੁਤ ਸੁਗੰਧ ਹੋਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲੇਲੇ - 900 g;
- ਲਸਣ ਲਸਣ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸਫੈਦ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੀ ਜਾਂ ਅਰਧ-ਸੁੱਕ ਵਾਈਨ - 290 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 95 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਾਰਣੀ ਰਾਈ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਧਾਲੀ, ਬੇਸਿਲ ਸੁੱਕਿਆ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਪਜ਼-ਸਨਲੀ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਸੂਰ ਦਾ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਡੁਬੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦਾ ਤਿਆਰ ਟੁਕੜਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਰੁਕ ਜਾਓ.
- ਆਕਸੀਅਤਾਂ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਪਾਓ, ਮਸਾਲੇ, ਮਸਾਲੇ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਟ ਨੂੰ ਖਹਿ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਜਾਓ.
- 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਤਕਰੀਬਨ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ-ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ
ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਬਾਲੇ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਉੱਬਲਿਆ ਸੂਰ ਦਾ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇ, ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਰ ਵਾਰ ਸਨੈਕ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਛੰਦਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮੀਟ ਦੀ ਅਸਲੀ ਖੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਲਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਣਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਸਹੀ ਫਾਰਮੂਲਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਢਿੱਲੀ - 560 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ ਲਸਣ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੁੱਕਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਰਾਉਂਡ ਮਿਰਚ, ਧਾਲੀ, ਪਪਰਾਕਾ, ਹਲਦੀ, ਕਰੀ- ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡੋ.
- ਨੈਪਕਿਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪੂੰਝੋ ਅਤੇ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਗਰੀਨ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਰਗੜੋ.
- ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਚਿਕਨ ਮਾਸ ਛੱਡੋ.
- ਫੁਆਇਲ ਕੱਟ, ਸੀਲ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਲ ਨੂੰ ਬਿਖੇਰ ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ prunes ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਉਬਾਲੇ ਸੂਰ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੋਣਗੀਆਂ ਜੋ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਛਾਂਗਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ. ਇਹ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਲਾਲਚ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਲਾਲਚ ਹੀ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਇਸਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਵਿਲੱਖਣ, ਬੇਮਿਸਾਲ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਜੋ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਮਰੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਫੈਲਦੇ ਹੋਏ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ - 1,2 ਕਿਲੋ;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਰਾਉਂਡ ਪਨੀਰ, ਪਪੋਰਿਕਾ - 2 ਪੰਚਾਂ;
- ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਓਰਗੈਨਨੋ - ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਚੂੰਡੀ ਲਈ;
- ਲੱਕੜ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- Prunes ਇੱਕ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
- ਸਭ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਸਾਬਤ ਕਰੋ, ਮਿਰਚ, ਪਪਰਾਕਾ ਅਤੇ ਧਾਲੀ ਨਾਲ ਰਗੜੋ, ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ.
- ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਵਰਕਸਪੇਸ ਰੱਖੋ.
- ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ 210 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਯੰਤਰ ਵਿਚ ਫੋਲੀ ਵਿਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਠੰਢੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦਾ
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਸਲੀਵ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਘਟੀਆ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਜਿਆਦਾਤਰ ਇਸ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਲੰਘ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਬੇਮਿਸਾਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਾਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਖੁਰਲੀ ਸੁਆਦੀ ਪਰੀਖਿਆ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਅੰਦਰੋਂ ਬਾਹਰਲੇ ਅਤੇ ਭਿੱਜ ਮਾਸ ਦਾ ਰਸ ਅੰਦਰ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਆਟਾ ਜਾਂ ਗਰਦਨ - 520 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੰਦ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਕੂ - ਚੂੰਡੀ;
- ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਰਾਈ ਦੇ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 85 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 320 ਜੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸੂਰ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਰਗੜ ਗਿਆ, ਲਸਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ.
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਤੋਂ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਮਾਸ ਕੱਟੋ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਿਨਾਰੇ ਖਿਲਾਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣ ਤੇ ਭੇਜੋ.