ਚਿਕਨ ਗਰਿਲ ਲਈ ਇੱਕ ਸਫਲ ਨਾਸ਼ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਾਸ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਦਾ ਮਾਸ ਹੋਰ ਨਰਮ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚੁਣਿਆ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਮਜ਼ੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰੀਏਗਾ ਅਤੇ ਮੂਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਆਗਾਮੀ ਖਾਣਾ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਗਰਿਲ ਲਈ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਾਤ੍ਰਾਵਾਂ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਚਿਕਨ ਗਰਿੱਲ ਲਈ ਲੋੜੀਦਾ ਬਰਸਾਈ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ, ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਇਲਾਜ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਭੇਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਦੇ ਅਸਲ ਥਰਮਲ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਕੇ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਪੰਛੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਧੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਮੀ ਦੇ ਬਚੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਮੋਰਨੀਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਜਾਂ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਲਾਸ਼ ਦੁਆਰਾ ਚੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਚਿਕਨ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਸੀਜ਼ਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੰਵਾਦ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇਕ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਧਾਤੂਆਂ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਜਾਂ ਬੈਗ ਵਿਚ ਮਾਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ 4-24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਗਰਿੱਲ ਲਈ ਮੋਰਨੀਡ
ਹੇਠਾਂ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ, ਤੁਸੀਂ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ marinade ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਕਸਰ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਭਾਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਚਣ ਵਾਲੀਆਂ ਹੋਰ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਲਾਸ਼ ਸਾਫ਼ ਸੁੱਤੇ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਲੂਣ - 50-70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕਿਆ ਲਸਣ - 2 ਚਮਚ
- ਜ਼ਮੀਨ ਪਪਰਾਕਾ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਰਿਫਾਈਨਡ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਨਿੱਘੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਭੰਗ, ਹਲਕੇ ਨੂੰ 8-10 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਡੁੱਬਣ ਦੇਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
- ਬਰੈੱਡ ਤੋਂ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਕੱਢੋ, ਇਸਨੂੰ ਸੁਕਾਓ, ਪਪਰਾਕਾ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਘਸੀ.
- ਦੋ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੱਕਰ ਲਈ ਬ੍ਰਾਈਨ
ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦਾ ਚਿਕਨ ਘੋਲ, ਜਿਸਦਾ ਪਿਛਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਸੀ, ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਐਪਿਟਾਈਜ਼ਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਸੁਗੰਧਤ, ਜੂਸੀਅਰ ਅਤੇ ਰੱਸੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਲੋਥ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੇਣਾ ਪਵੇਗਾ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਲੂਣ - 50-70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 30-50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਥਾਈਮੇ, ਰਿਸ਼ੀ - 1 ਚਮਚਾ ਲਈ;
- ਬੇ ਪੱਤੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਟਰ - 5-7 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਰਿਫਾਈਨਡ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਗਰਿੱਲ ਲਈ ਇੱਕ ਤਰਲ marinade ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਉਹ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, 5 ਕੁ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਸੀਸੇਜ਼ ਫ਼ੋੜੇ, ਠੰਢੇ.
- ਤਿਆਰ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਇਕ ਠੰਢਾ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੁਕਣ ਲਈ 10 ਘੰਟਿਆਂ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ grilled ਚਿਕਨ marinate ਕਿਸ?
ਓਰਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਗਰਿੱਲ ਲਈ ਮੋਰਨੀਡ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਲਟੀਕੋਮੋਨੈਂਟ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਮਸਾਲੇ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੁਪਾਂਤਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਉਟਪੁੱਟ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲੂਣ - 50-70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਬਾਸੀਲ ਅਤੇ ਮਾਰਜੋਰਾਮ - ਚੂੰਡੀ ਦੁਆਰਾ;
- ਕਰੀ - 2 ਚਮਚ
- ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ.
- ਚਿਕਨ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਮੋਰਨੇਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਸਮੇਂ ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ਣੀ ਪਿੰਡੀ ਲਈ ਮਾਰਿਅਨੇਡ
ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਮਿਰਨਡ, ਹੇਠ ਦਿੱਤੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ ਨੂੰ ਗਰਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰਣ-ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਉਚਿਤ ਹੈ. ਵਸਤੂਆਂ ਦਾ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਿਰਫ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ, ਸਗੋਂ ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਕਸਰ ਸੁੱਕੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਜੂਨੀਅਤ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ fillets ਦੇ 4 ਅੱਧੇ ਲਈ ਗਣਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ - ½ ਪੀਸੀ .;
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਹਲਦੀ - ½ ਚਮਚੇ;
- ਮਿਰਚ - 1 ਪੌਡ;
- ਧਾਤ ਜਾਂ ਪੈਨਸਲੀ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਲੂਣ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੋਟਰ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਪੋਟਲ ਨਾਲ ਘੁਮਾਇਆ.
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਮੱਖਣ, ਖੰਡ, ਹਲਦੀ, ਮਿਸ਼ਰਣ, ਛਾਤੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਅਤੇ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ.
- ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬਰਨੇਕਾ ਨੂੰ ਬਰਤਨ ਤੋਂ ਲਾਹ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਨੈਪਿਨ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪੂੰਝੇ.
ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੁਕੀਨ ਲਈ ਮਾਰਿਨਾਡੇ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗਰਚਾ ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਈ ਅਸਧਾਰਨ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਫ਼ਲ, ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ Adzhika ਜ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੋੜੀਦਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ additives ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 1 ਕੱਪ;
- adzhika - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀ - 2 ਚਮਚ
- ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅਜੀਕਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਚਿਕਨ ਕਰੀ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 6-12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੌਰਨਟ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਜੂਨੀ ਤੇ ਇੱਕ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਸਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਗਰਲ ਚਿਕਨ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਮਿਰਚ
ਘਰ ਵਿਚ ਗਰਲ ਚਿਕਨ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਬਲਾਂਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸੰਜੋਗ ਦੇ ਉਲਟ ਅੰਤਿਮ ਨਤੀਜੇ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪੂਰੀ ਚਿਕਨ ਗਰਿੱਲ ਲਈ ਇੱਕ ਬਰਸਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
- ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਤੀਜਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 8-12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ
ਬੇਲਟੀਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਭਾਂਡੇ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤਿਆਰ-ਬਣਾਇਆ ਕੋਮਲਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ. ਲਸਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਜਿੱਤ-ਜਿੱਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ- ਦੰਦ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਤੌਣ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਸੁਆਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰਹੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ - 7 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੱਖਣ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੀਲਡ ਲਸਣ ਪੀਹ ਕੇ, ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਮੁਰਗੀਆਂ ਦਾ ਚਿਕਨ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਨਾਲ ਰਗੜਦਾ ਹੈ.
- ਪੰਛੀ ਨੂੰ 6-12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੇਗਿਸਤਾਨ ਵਿਚ ਛੱਡੋ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਾਸ਼ ਭੜਕਾਓ.
ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੋਲੀ ਤੇ ਪੋਲਿਸ਼ ਵਿਚ ਗਰਲ ਚਿਕਨ
ਮੂਲ ਵਿਚ ਪੋਲਿਸ਼ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿਚ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਸੈਰਕਰਾਟੂ ਦੇ ਇਕ ਕਿਸ਼ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਟੋਏ ਤੇ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਰੀ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਫਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਜੂੜ ਨਾਲ ਸੱਕੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਕੋਲਾਂ ਉੱਤੇ ਪਕਾਉ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗੋਭੀ - 250 g;
- ਸੜੇ ਹੋਏ ਸੜੇ ਹੋਏ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਪੋਰਿਕਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਚਿਕਨ ਲਈ ਇਕ ਤੇਜ਼ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਪਪਰਾਕਾ ਅਤੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਰਗੜਨਾ, ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਇੱਕ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ, ਸੀਵ ਰੱਖੋ.
- ਕੋਲੇ ਉੱਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇਕ ਪੰਛੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਨਿੰਬੂ ਵਾਲੀ ਗਰਮੀ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ
ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਗਰੱਭਸਥਤ ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਈ ਮਾਰਿਨਾਡ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਸਵਾਦ ਦੇਵੇਗਾ, ਉਹ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਫਲ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਐਡਮੀਟਿਵ ਨੂੰ ਕੁੜੱਤਣ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ 'ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਿੰਬੂ - 1,5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ¼ ਪਿਆਲਾ;
- ਕਾਲਾ ਜੂਸ ਮਿਰਚ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਫਲ ਤੋਂ ਫਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਨਤੀਜਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੱਕ ਕਰੋ ਅਤੇ 6-12 ਘੰਟੇ ਦੇ ਪੈਕੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੌਰਨਟ ਕਰੋ.