ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਯੋਗੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਗੋਜੀ ਉਗ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਣਿਜ ਫਲ ਨੂੰ "ਅੱਗੇ ਵਧ" ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਹ ਅਨਾਜ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
ਆਪਣੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚੋ- ਇਹ ਫਲ ਕੁਦਰਤ ਦੁਆਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਘਣਾਂ ਦੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਉਗ ਬੀ ਦਾ ਸਾਲ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਤਿੱਬਤੀ ਸੰਤਾਂ ਨੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਿਹਾ.
Goji ਉਗ ਦੇ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
Goji ਉਗ ਆਪਣੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਵਿਲੱਖਣ ਹਨ, ਉਹ 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਣਿਜ (ਸੋਡੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਪਿੱਤਲ, ਜ਼ਿੰਕ, ਆਦਿ) ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਖਣਿਜ ਜੈਰੀਨੀਅਮ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹੋਏ ਕਈ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖ਼ਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਲਾਲ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ 18 ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੈੱਲ ਡਿਵੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਮੁੜ ਉਤਾਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਐਨੀਨੋ ਐਸਿਡ ਜੈਨੇਟਿਕ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਟ੍ਰਾਂਸਲੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਆਰ ਐਨ ਏ ਅਤੇ ਡੀਐਨਏ ਸਟਰਡਸ ਬਣਦੇ ਹਨ.
Goji ਉਗ ਅਸੈਨਟਿਡ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ. ਉਹ ਓਮੇਗਾ -3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -6 ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸੈੈੱਲਾਂ ਵਿਚ ਮੇਅਬੋਲਿਜ਼ਮ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਊਰਜਾ ਦਾ ਚੈਨਬਿਊਲਿਜ਼ਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. Goji ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ, ਲਿਨੋਲੀਏਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਨਸੀ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਉਗ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ 8 ਪੋਲਿਸੈਕਰਾਈਡਜ਼ ਅਤੇ 6 ਮੋਨੋਸੈਕਚਾਰਾਈਆ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਊਰਜਾ ਦੇ ਕੀਮਤੀ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸੈਲ ਪਰਮਾਰਜ਼ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਸਰਗਰਮੀਆਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਬੈਰ ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਈ, ਸੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਤਮਾਮਾ ਏ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਜੀਵਵਿਗਿਆਨਿਕ ਸਰਗਰਮ ਪਦਾਰਥ ਇਮਿਊਨ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਗਤੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਨੂੰ ਮਾਦਾ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦਾ ਸਰੋਤ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਥਾਈਰੋਇਡ-ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਝੁਰੜੀਆਂ ਸੁੰਗੜਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ - ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀ-ਓਕਸਡੈਂਟ, ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੇਟੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.