ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਤੁਹਾਡੀ ਜ਼ਰੂਰ ਨਿਯਮਿਤ ਕਰੇਗਾ. ਆਖਰਕਾਰ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੇ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਸੁੰਦਰ ਮਿਠਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਣਗਿਣਤ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਆਟੇ ਵਿਚ, ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਗ ਜਾਂ ਫ਼ਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰੱਖੋ , ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਬਰੈਕਿੰਗ ਗੁਣ ਹਰ ਵਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੇਕ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਠੰਢਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਿਲਕੁਲ ਗਰਮ ਚਾਹ, ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਜੂਸ ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਦਿਰਲ 'ਤੇ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਭੇ ਬਗੈਰ ਚੈਰੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 320 ਜੀ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਇਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਰਮ ਕਰੀਮੀ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਹਿੜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ-ਇਕ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਕਸਾਰ ਤੇ ਰੱਖੋ ਫਿਰ ਕੇਫ਼ਿਰ ਨੂੰ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੋ ਕੋਟਾ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿਓ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਬੈਚ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ ਅਸੀਂ ਚੈਰੀ ਫੈਲਦੇ ਹਾਂ ਹੁਣ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਕੇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚਾਲੀ-ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਕੁੱਕੜਿਆ ਪਿਆਲਾ ਕੈਕੈਕਕ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਅਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢੇ ਰੱਖ ਕੇ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਚਾਕਲੇਟ-ਕੇਲਾ ਪਿਆਲਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਕਲੇਟ ਬਲੈਕ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਲੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 180 g;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਇੱਕ ਸਲਾਈਡ ਨਾਲ ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੱਖਣ ਵਾਲੀ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਖਟ ਜਾਂ ਦੁੱਗਣਾ ਨਾਲ ਖੰਡ ਨਾਲ ਰਗੜੋ. ਫਿਰ, ਜਦੋਂ ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ, ਤਾਂ ਆਂਡੇ ਬਦਲ ਦਿਓ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਚਾਕਲੇਟ (100 ਗ੍ਰਾਮ) ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਸਫੈਦ ਆਟਾ, ਕੋਕੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਇੱਕਜੁਟਤਾ ਵਿੱਚ ਖੰਡਾ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੁਰੀ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਆਟੇ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਜਨਤਕ ਨੂੰ ਪਰਮਮੈਂਟ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਢਕ ਕੇ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਨਟੇਨਰ ਨਾਲ ਸੁੱਘਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਕ ਚਾਕਲੇਟ-ਕੇਲਾ ਦੇ ਮਕਰਕਕੇ ਨੂੰ ਸਾਜਿਆ. ਅਸੀਂ ਟੁੱਥਾਪਿਕ ਜਾਂ ਮੈਚ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਚਾਕਲੇਟ-ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਕੱਪੜਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਕਲੇਟ ਕਾਲਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੰਤਰੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ
ਤਿਆਰੀ
ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿਚ, ਖੰਡ ਭੰਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਪਲੇਟ ਵਿਚਲੇ ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਚਾਕਲੇਟ-ਨਾਰੰਗੀ ਮਿਰਰ ਕੱਪੜੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਅੱਧੇ ਸੰਤਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.