ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਵਿੱਚ, ਚੌਲ਼ ਪਾਲੀਕਰਣ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹੋਰਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਕਸਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚੌਲ਼ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਬੇਬੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਆਓ ਮਿਸਾਲੀ, ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਾਪੇ ਬਣੀਏ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਚੌਲ਼ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਾਂਗੇ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦਿਖਾਵਾਂਗੇ ਕਿ ਇਹ ਗੜਬੜ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਬਾਲਗ ਮੈਂਬਰ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ.
ਸੁਆਦੀ ਚੌਲ਼ ਦੁੱਧ ਦੀ ਦਲੀਆ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ (ਗੋਲ-ਅਨਾਜ) - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ - 600 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 1 ਪੈਕੇਟ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 60 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਦੋ ਵਾਰ ਧੋ ਕੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੱਗ ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਲਗਾਤਾਰ ਚੰਬੜ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਰਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਉ ਨਾ. ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਗਰਮ ਰਾਜ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਿਅਮੀਤ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਲੂਣ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜਿੱਥੇ ਚੌਲ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਵ ਤੇ ਵਾਪਸ ਪਾਓ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਅੱਗ ਵਿਵਸਥਾ ਦੇ ਨਾਲ. ਜਦੋਂ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਦਲੀਆ ਉਬਾਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੱਤ ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਪਕਾਉ. ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਕ ਟੌਹਲ ਨਾਲ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ ਸਾਡਾ ਸੁਆਦੀ ਮਿਫਨ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੋ.
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਕਾੰਕਰ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਦੁੱਧ ਦਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਪਕਾਉਣਾ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਲਡ ਤਾਜ਼ੇ ਪੇਠਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 550 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵਨੀਲੀਨ - 1 ਪੈਕੇਟ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ - ਚੂੰਡੀ;
- ਮਟਰ - 70 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਾਂਗ, ਅਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੌਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਅੱਗ ਵਿਚ ਕੁੱਕੜੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖਰਖਰੀ ਨੇ ਪੂਰੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਲੀਨ ਕਰ ਲਿਆ ਹੋਵੇ.
ਕੱਦੂਆਂ ਨੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਘੁਰਨੇ ਵਾਲੇ ਪੀਲੇ ਤੇ ਰਗੜ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ਼ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਸਭ ਤਾਜ਼ੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਵਨੀਲਾ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਲਈ ਦਾਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ 15-17 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਚੌਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਪਕਾਇਆ ਦਲੀਆ ਵਾਲਾ ਸੌਸਪੈਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੰਤਰਾ ਰੰਗਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ 6-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਲਪੇਟਿਆ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਦਲੀਆ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ (ਲੰਮੀ ਅਨਾਜ) - 1 ਚੀਜ਼;
- ਦੁੱਧ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਲੂਣ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ ਵਿਨੀਲਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਮੱਖਣ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ( ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ , ਰੋਸ਼ਨੀ ਸੌਗੀ, ਗੂੜ੍ਹੀ ਰੇਸ਼ਮ, ਪ੍ਰਿਨ ) - 40-50 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਹਰੇਕ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਚੌਲ ਨਾਲ ਦੋ ਵਾਰ ਕੁਰਲੀ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁਕਾਏ ਗਏ ਸਾਰੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲ, ਜੋ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬੰਦ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.
ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਤੋਂ ਕਟੋਰਾ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਬਹੁਤ ਭੀੜਾ ਨਹੀਂ ਭੱਜਦਾ, ਅਸੀਂ ਅੱਧਾ ਮੱਖਣ ਜਿਸਦਾ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ, ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਅਤੇ ਕੰਧ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ, ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਚਾਵਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਕ ਨਿੱਕਾ ਜਿਹਾ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਲੂਣ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਮ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਉਪਲਬਧ ਸੁੱਕ ਫਲ. ਇਕ ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਜਾਂ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ, ਦੁੱਧ ਵਿਚਲੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਢੱਕ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ. "ਮਿਲਕ ਦਲੀਆ" ਜਾਂ "ਦੁੱਧ ਤੇ ਦਲੀਆ" ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ, ਟਾਈਮਰ ਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਦਲੀਆ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ.