ਫਰਸ਼ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਜੌਰਜੀਅਨ ਡੱਬਿਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਮਿਆਰੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਘਰਾਂ ਦੇ ਤਾਜ ਦੀ ਕਮੀਜ਼ ਜਾਰਜੀਅਨ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਸਾਤੀਸਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜਾਰਜਿਆ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਸਭ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਜਾਰਜੀਅਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਸਤੀਸਵੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਘਰ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਸਤੀਸਵੈ ਨੂੰ ਪਛਾੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੱਚਾ ਜਾਰਜੀਅਨ ਸੁਝਾਅ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਕੋਸੀਆਈ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਟਰਕੀ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਉਦੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਇੱਕ ਮੁਰਗਾ ਦੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੈਸੀਅਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਤੀਸਵੀ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਦੀ ਹੈ:
- ਪੰਛੀ ਲਗਭਗ 40-45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੌਹ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਬ੍ਰੋਥ ਫਿਲਟਰ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ੋਹਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡੋ.
- ਗਿਰੀਦਾਰ ਪੀਓ. ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਭਗਵਾ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਧਾਲੀ, ਸਿਲੈਂਟੋ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਟਸਵੀ ਲਈ ਆਮ ਮਸਾਲੇ ਹਨ
- ਇੱਕ gruel ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਪਤਲਾ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਰਜੀਅਨ ਸਾਸ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਜਾਰਜੀਅਨ ਸਾਸ ਸਤੀਸਵੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਤਸੱਲੀਬਖ਼ਸ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਇਸ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕਿਉਂਕਿ ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਸ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਪੀਹਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ Satsivi ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ.
- ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਤਰਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਕਰੀਸਿਆਂ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਸਸਸੀਵੀ
ਹੁਨਰਮੰਦ ਗਭਰੂਆਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਲੱਭਣ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਕਿਵੇਂ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਸਤੀਸਵੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਡਿਸ਼ ਜਦੋਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਬਰੋਥ ਦੇ ਦੋ ਗਲਾਸ, ਜੋ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਡੀਲ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 1 ਚਮਚ;
- ਚਿਕਨ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਕਰੀਮ 33% - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਸਾਸੀਵੀ ਲਈ ਮਸਾਲੇ;
- ਲਸਣ - 4 ਕਲੀਵ;
- ਅਲੰਕਾਰ - 1 ਗਲਾਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੁੱਕ ਬਰੋਥ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ 2 ਕੱਪ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
- ਚਟਣੀ ਬਣਾਉ, ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਛੱਡੋ
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਸਸਸੀਵੀ
ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਰਲੀਕਰਣ ਸੰਸਕਰਣ ਜਾਰਜੀਅਨ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਟਸਵੀ ਹੈ . ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਭੋਜਨ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. ਜਾਰਜੀਆ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਦਿਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਿਰਫ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਸਾਈਡ ਡਬਲ ਗਰਮ ਲਵਾਸ਼ ਹੈ , ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਿਕਨ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਮਸਾਲੇ
- ਲਸਣ - 4 ਕਲੀਵ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 1 ਗਲਾਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਰੋਥ ਕੁੱਕ.
- ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਓ. ਸੰਘਣੀਪਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ, ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਜਾਰਜੀਅਨ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇ ਲਈ ਲਿਆਓ.
ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਾਲਾ ਸਤੀਸਵੀ
ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਲਾਸੀਕਲ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ ਇਸ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਰਲੱਭ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਸਤਿਸਵੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਸੰਜੋਗ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਲੋਕ ਇਸ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਜੌਰਜੀਅਨ ਰਸੋਈਆ ਵਿੱਚੋਂ ਲਏ ਗਏ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੌਂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪੈਨਟ ਸ਼ੁੱਧ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਰੋਥ ਕੁੱਕ.
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਆਟਾ ਅਤੇ ਝਾੜੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਲਸਣ, ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ.
- ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
- ਜੂਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨਣਾ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਤੋਂ ਸੇਤੀਸਵੀ
ਜੇ ਕੋਈ ਸਾਰਾ ਪੰਛੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਛਾਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਕੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਚਸ਼ਤੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਜਾਰਜਨੀਅਨ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪੜਾਅ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਜਿਵੇਂ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਕੁਝ ਸੌਖੇ ਰੂਪ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਪੰਛੀ ਦੇ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਮਿਲੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਛਾਤੀ - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 0,5 ਗਲਾਸ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਬਰੋਥ
- ਛਾਤੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਟੂਅ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਚਿਕਨ ਸਾਟਸਵੀ ਨੂੰ ਜਾਰਜੀਅਨ ਵਿੱਚ ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਸੇਤੀਸੀ - ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਜਦੋਂ ਅਜੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਆਲਸੀ ਸਾਤਸੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇੱਕ ਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਗਲੇਵ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ, ਕੰਮ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਕੰਮਾਂ ਦੇ ਸੰਯੋਜਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਇਹ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਕਟੋਰਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਲਈ ਸਵਾਦ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਰਲ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪੀਲਡ ਗਿਰੀਦਾਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ -2 ਸਿਰ;
- ਲਸਣ - 5 ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਅੰਗ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਾਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਰੋਥ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ Blender ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ੋਹਰ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ-ਮੋਟੀ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚਣਮੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਚਿਕਨ ਸਾਟਸਵੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਚਟਣੀ, ਜਾਰਜੀਅਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ, ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਸੀਵੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਹੋਰ ਵੀ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਇਕ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਸਾਸਸੀ ਦੀ ਰਾਈਲੀਜ਼ ਸਿੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਡਿਸ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖੁੰਝੇਗਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਜਾਰਜੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ ਵਾਂਗ ਹੋਵੇਗਾ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਾਲਾ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਜੌਰਜੀਅਨ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਚਿਕਨ ਸਾਟਸਵੀ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਛੁੱਟੀ ਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਰ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਵੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ - 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 7 ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਦੰਦ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਕੇ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਵੱਢੋ, ਮੁਰਗਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਖੋ. ਮੋਡ "ਫ੍ਰੀਇੰਗ" ਸੈੱਟ ਕਰੋ
- ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਸ ਨੂੰ ਆਮ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਬਰੈੱਡ 1 ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਜੌਰਜੀਆ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਚੋਟੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਸਟੀਵ ਸਜੀਵੀ ਪਾਓ.