ਨਵਗਾ ਦੀ ਠੰਡੇ-ਪ੍ਰੇਮਪੂਰਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ (ਉੱਤਰੀ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਪੂਰਬੀ) ਦੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੋਡ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਮਾਮੂਲੀ ਹੈ, ਔਸਤਨ ਇਹ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਾਸ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਦੂਰ ਪੂਰਬੀ ਨਵਗਾ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਵੱਡਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸਖਤ ਮਾਸ ਹੈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਹੱਡੀਆਂ ਕਾਫੀ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ. ਨਵਜਾ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਵੀ.
ਨਵਗਾ ਦੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਨਵਗਾ ਦਾ ਮੀਟ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਸਾ ਸਿਰਫ 3-4% ਹੈ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਸੇਲਿਨਿਅਮ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਰਵਿਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮ ਲਈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਨਵਗਾਉਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਹੈ ਮੱਛੀ ਦਾ ਮੀਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹੋਏ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਕੋਸ਼ਾਣੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ. ਕੈਲਸੀਅਮ ਦੁਆਰਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਆਮ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਨਹਲਾਂ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਘਾਟ ਨਾ ਰੱਖੋ, ਜੋ ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਨਵਜਾਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਅਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋਏ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਿਹਸਟਾਮਾਈਨ ਕਾਰਵਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਖਾਦ ਵਿਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਥਾਇਰਾਇਡ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਉੱਚੀ ਆਇਓਡੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਮੱਛੀ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿਚ, ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਰ ਤੱਤ ਵੀ ਹਨ: ਤੌਹ, ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ, ਮੋਲਾਈਬਡੇਨਮ, ਲੋਹਾ.
ਨਵਗਾ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ
ਨਵਗਾਓ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਫਿਰ 0.9 g ਚਰਬੀ, 15.1 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 g. ਇਸ ਮੱਛੀ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਹਨ. ਫਿਸ਼ ਮੀਟ
ਨਵਗਾ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ
ਨਵਗਾਉਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕੋਈ ਟਕਰਾਅ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਜਿਹੜੇ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ