ਮਟਰ ਦਹੀਂ - ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਮਟਰ ਪਿਸਟਿਜ਼ - ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਪੋਸ਼ਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਡਿਨਰ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਭਰਨ ਲਈ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਜੇ ਇਹ ਮੀਟ, ਸਮੋਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਟਰ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਲੱਛਣ - ਇਸ ਨੂੰ ਦਲੀਆ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੇਰਣਾ.

ਮਟਰ ਦਾ ਦਲੀਆ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ?

ਇੱਕ ਢੁਕਵੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਹਥਿਆਰਬੰਦ ਅਤੇ ਮਟਰਾਂ ਤੋਂ ਦਲੀਆ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋ ਕੇ, ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਕਰੋ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਹਰ ਇੱਕ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇਗਾ

  1. ਜੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੁਆਤ - ਮਟਰ ਪਿਸਟਿਜ਼, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮਟਰ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਇਕ ਨਵੇਂ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਠਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਵਾਲਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ. ਸਰਵੋਤਮ ਭਾਗ ਅਨੁਪਾਤ ਅਨਾਜ ਦੇ 1 ਹਿੱਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਤਰਲ ਦੇ 1.5-2 ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਕਸਰ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ 1.5-2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਕੋਟਿੰਗ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਉਬਾਲਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਘੋਲਨ ਵਾਲਾ ਤਰਲ.
  2. ਆਦਰਸ਼ਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5-6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਮਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
  3. ਪਾਚਕ ਤੇ ਅਣਚਾਹੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਪੂੰਝਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  4. ਮੱਖੀ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਡੂੰਘੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਟੋਵ ਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਓਵਨ, ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ.

ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਮਟਰ ਪਨੀਰੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?

ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਮਟਰ ਪਨੀਰੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਬਜਟ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਰਚਨਾਵਾਂ ਜਾਂ ਰਸੋਈਆਂ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਲਈ ਹੋਰ ਆਧਾਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਲਈ ਸਾਈਡ ਡਬਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਅੰਤਮ ਪੁੰਜ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਗਰੀਨ, ਜਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਸਟ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਖੁਸ਼ਕ ਮਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਰਾਤ ​​ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ
  2. ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ 'ਤੇ ਰੈਂਪ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੱਲਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
  3. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਮਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਤਰਲ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਟੋਵ ਤੇ ਪਾਓ.
  4. ਉਬਾਲ ਕੇ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 1-1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦੱਬੋ.
  5. ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
  6. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਨਾਲ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪੱਟ ਕਰੋ.

ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਪੀਹ ਦਲੀਆ

ਮਟਰ ਪਿਸਟਰੀ - ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਜੋ ਘੱਟ ਹੀ ਦੁੱਧ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਵੀ ਹਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੀ ਆਪਣੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ: ਗਰੇਟਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਮੀਡੀਅਮ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਾੜਾ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਫਾਈਨਲ ਖਾਣੇ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਮਟਰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
  2. ਰੱਪ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਸਟੋਵ ਤੇ ਪਾਓ
  3. ਕੁੱਕ ਮਟਰ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ, ਫਿਰ ਦੁੱਧ, ਨਮਕ, ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਹੇਠਾਂ ਇਕ ਹੋਰ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਰਾਪਤ ਕਰੋ.
  4. ਤਿਆਰ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਬਸ ਉਤੇਜਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂ ਬਲੈਂਡਰ ਦੁਆਰਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਮਟਰ ਦਹੀਂ - ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਕਵਾਨ

ਮਟਰ ਕੂਕ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਿਕਦਾਰ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਦਾ ਡਿਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅਨਾਜ ਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਇੱਕ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਆਧੁਨਿਕਤਾ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਕੱਟਿਆ ਮਟਰ ਬਹੁਤ ਵਾਰੀ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  2. ਰੱਪ ਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਸੋਡਾ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਟਿੰਗ 1.5-2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
  3. ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਬਰਤਨ ਰੱਖੋ, ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਲੋੜ ਮੁਤਾਬਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
  4. ਅਗਲਾ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਮਟਰ ਪੀਰੀਜ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਿਲਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ.
  5. ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਾਂ ਟੂਲਸਟਿਊਥ, ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਲਾਓ.

ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟਰ ਪਕਾਉ - ਵਿਅੰਜਨ

ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਇਆ ਮੀਟ ਨਾਲ ਪੀਟਾ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਧੀਆ ਚੋਣ, ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ, ਜਿਸਦਾ ਮੋਟਾ ਕਰੀਬ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਧੁੰਦ ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ, ਪਿਸਤੌਲ, ਸ਼ਿਕਾਰ ਸਾਸਸ ਜਾਂ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਸਲੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ
  2. ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਬਾਕੀ 7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਿਆਜ਼, ਭੂਰਾ ਸਾਰਾ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
  3. ਪੱਸਲੀਆਂ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੈਸਨਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਪੈੱਨ ਪ੍ਰੀ -ਡਕਡ ਮਟਰ.
  4. ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੋਟਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਖੰਡਾਓ.
  5. ਤਤਪਰਤਾ 'ਤੇ ਮਟਰ ਫ਼ਲੇਦਾਰ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖੋ ਦਲੀਆ

ਮਟਰ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਮਟਰ ਪਕਾਉਣਾ, ਦਿਲ ਦੀ ਡਿਨਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਕਰਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਬ੍ਰੇਟ ਫਿੰਲਿਟ ਅਤੇ ਲੱਤਾਂ, ਕੁੱਲ੍ਹੇ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਦੇ ਹੋਰ ਭਾਗਾਂ ਨਾਲ ਦੋਵਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅੰਤਿਮ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਅੰਤਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇਗਾ: ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਬਰਤਨ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਗਰਮ ਤਲ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕੌਲਦ੍ਰੋਂ
  2. ਉਸੇ ਸਲੂਣੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਿਲੀਆਂ ਮਟਰ ਪਾਓ.
  3. ਸਭ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਲਈ ਕੋਟ ਤੱਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਚੁੱਪ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ.
  4. ਸਵੱਛ ਮਟਰ ਪਕਾਉ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਲਾ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ.

ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟਰ ਪਕਾਉਣਾ

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟਰ ਪਕਾਉ - ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸਨੂੰ ਚਿਕਨ, ਬੀਫ, ਟਰਕੀ, ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਆਦਰਸ਼ ਚੋਣ ਸੂਰ ਦੀ ਪਰਤ ਹੈ, ਪਰ ਸਕਪੁੱਲ ਦਾ ਮਾਸ, ਗਰਦਨ, ਬੈਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਕਰੇਗਾ. ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਲੌਰੇਲ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਮੀਟ.
  2. ਭਿੱਜ ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  3. ਉਬਾਲ ਕੇ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੰਡਾ.
  4. ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟਰ ਪਕਾਉਣਾ ਲੂਣ, ਲਸਣ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਟੀਵ ਮੀਟ ਨਾਲ ਮਟਰ ਦਲੀਆ - ਪਕਵਾਨ

ਦਿਲ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਜਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਸਟੂਵ ਵਾਲਾ ਮਟਰ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦੀ ਦਲੀਆ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਲਾਸੀਕਲ ਵਿਧੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਟੋਸਟ ਤਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ, ਹੋਰ ਜੜ੍ਹਾਂ, ਗਰੀਨ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਮਟਰ ਪਿਸਟਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਛੱਡ ਕੇ.
  2. ਸੁੱਟੇ ਹੋਏ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ.
  3. ਸਟੂਵ ਤੋਂ, ਉਹ ਚਰਬੀ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼.
  4. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਰੀਨ, ਸੀਜ਼ਨਸ, ਮਟਰ ਪੀਟਰ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀ ਫੈਲਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖੋ ਦਲੀਆ

ਪਾਣੀ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਮਟਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੀਨ ਜਾਂ ਆਮ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਟੋਰਾ ਹੈ. ਜੰਗਲ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਉੱਤੇ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ, ਤਰਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੋਲਣ ਦਿਓ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਭਿੱਟੇ ਹੋਏ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਟਰ ਦੇ ਸੁੱਤਾ ਹੋਣ ਤਕ ਉਬਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
  2. ਹਲਕੀ ਚਮਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੌਹਲੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਦਿਓ.
  3. ਸੀਜ਼ਨਸ, ਲਸਣ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਗਰਮ ਕਰੋ.
  4. ਦਲੀਆ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀ ਫੈਲਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ, 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਖੜੇ ਰਹੋ.

ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖੋ ਦਲੀਆ

ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸੰਸਕਰਣ, ਜਿਹੜੇ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ - ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲੱਚਰ ਨਾਲ ਮਟਰ ਪਨੀਰ. ਤੁਸੀਂ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੋਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਸ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ (ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁੱਜੇ ਹੋਏ) ਨਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਧੁੰਦ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਬਿਨਾਂ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਮਟਰ ਪਾਓ, ਧੋਵੋ.
  2. ਹਾੜ੍ਹੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ.
  3. ਸਲੋ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਲਾਲ ਨਾ ਆ ਜਾਵੇ.
  4. ਫਰੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਫਰਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
  5. ਗਰਮ ਦਲੀਆ ਇਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗ੍ਰੀਨ ਵਾਲਾ ਛਿੜਕ ਪਾਓ.

ਮਟਰ ਅਲਰੋਟ ਤੋਂ ਦਲੀਆ

ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਮਟਰ ਪਨੀਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਟਾ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੋੜੀਦਾ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਵੀ ਹਨ. ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਪੈਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਰਫ ਪਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਮਟਰ ਆਟਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਟੋਵ ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਛਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  2. ਲੂਣ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਸਵਾਦ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਸਵਾਦ ਤੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਦੱਬਣ ਨਾਲ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਪਕਾਉਣਾ

ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਅਮੀਰਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਪਲੀਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਰਤਾਉਣ ਵਾਲੇ ਬਰਤਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕੁੱਲ ਸਮਰੱਥਾ ਕਟੋਰੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ ਜਾਂ ਪਿਸ਼ਾਚ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸੁਗੰਧਿਤ ਚਾਕਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਅਤੇ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ, grated ਗਾਜਰ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਮੀਟ ਜਾਂ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ
  2. ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਭੂਰੇ ਸਾਰੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ, ਬਰਤਨ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
  3. ਸਿਖਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਮਟਰਾਂ, ਲੌਰੇਲ
  4. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਬਰਤਨਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਢੱਕਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਭਿੰਡੀ ਵਿੱਚ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ 160 ਡਿਗਰੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਾਓ.

ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਦਲੀਆ

ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਟਰ porridge, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮੋਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਭੁੰਲਨ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਡਿਵਾਈਸ ਇਕ ਸਮਾਰਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਸਵੈ-ਸੇਵਾ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਡਿਸ਼ ਲੈਣ ਲਈ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਮੌਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਮਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
  2. 30 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੇ ਗਏ ਕੋਟ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਭਰ ਕੇ, "ਕਾਸ਼ੀ" ਮੋਡ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.
  3. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਜੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੰਕਰਮੀਆਂ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ.
  4. ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਿਵਾਈਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ

ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਦਲੀਆ - ਵਿਅੰਜਨ

ਮਲਟੀਵਾਰਕਟ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਚ ਦਲੀਆ ਬਹੁਤ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਕਿ ਡਿਸ਼ ਬਰਨ ਜਾਵੇਗਾ ਜਾਂ ਨਮੀ ਰਹੇਗਾ: ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਡਿਵਾਈਸ ਸਾਰੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸ਼ਰਤਾਂ ਬਣਾਏਗੀ. ਜੇ, ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਅਖੀਰ 'ਤੇ, ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਤਰਲ ਹੈ, "ਬੇਕ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖੰਡਾ ਕਰਕੇ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ "ਬਿਅੇਕ" ਦਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ ਧੋਵੋ.
  2. ਧੋਤ ਵਾਲੇ ਮਟਰ, ਪਾਣੀ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ, "ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਚੁਣੋ.
  3. 2 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਮਲਟੀਵਾਵਰਟ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖੀ ਦਲੀਆ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗਾ.
  4. ਇਹ ਕੇਵਲ ਡਿਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਬਾਕੀ ਹੈ.