ਮੀਟ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਪੂਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ. ਮੀਟ ਤੋਂ ਡਿਨਰ ਲਈ, ਇਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰੇਸ਼ੇ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਡਿਸ਼ ਚੁਣੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕੁ ਘੰਟੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਖਾਣੇ ਲਈ ਮਾਸ ਤੋਂ ਪਕਾ ਸਕੀਏ, ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਭਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਕਲਪਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ.
ਚਿਕਨ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਬੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਭੁੰਨਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਬਣੇ ਮਾਸ ਦਾ ਇਸ ਗਰਮ ਭਾਂਡੇ, ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੁਗੰਧ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਥੰਮ - 860 ਜੀ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਪਪੋਰਿਕਿਕਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 55 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਿਰਕੇ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਮਾਸ ਕੱਟੋ. ਮਿਕਸੇ ਮਸਾਲੇ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਕੁੱਝ ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਵਰਤਦੇ ਹੋਏ, ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਸ ਵੱਢਦੇ ਹਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪੇਟ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਸੁਹਾਗਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸਮੂਥ ਹੋਣ ਤਕ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਰੁਕਾਵਟ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੁੱਲ੍ਹੇ ਫੈਲਾਓ, ਅਤੇ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਨ ਨੂੰ ਮੋੜਕੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਤੁਰੰਤ ਪੋਲਟਰੀ ਕਟੋਰੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਮੀਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ - 730 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੈਂਪੀਨਿਨਸ - 490 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਮੀਟ ਨੂੰ ਚੌੜੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਜੋ ਕਿ ਦੋ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾ, ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਬਣਾਉ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਵਾਲੇ ਫਲ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਇੱਕਲੇ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਤਿਆਰ ਮੀਟ ਲਗਾਓ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵੰਡੋ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਮੀਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਲੇਟਣਾ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ. 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਡਿਨਰ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸਰੋਲ
ਰੈਸਿਪੀ ਹਾਰਡ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਾਸ ਕਸਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਰੈਜੀਜਰ ਤੋਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਮੀਟ ਤੋਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਜਲਦੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਕਲਪ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ -75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 75 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਤੇਲ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਮੀਟ ਦੀ ਸਫਾਈ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਅੰਡਾ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਪੀਲਡ ਟਿਊਬ ਨੂੰ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਕੱਟੇ ਗਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਸੀਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਕੱਚਾ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਹੈ, ਜੋ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਦਰਜ਼
ਮਾਸਟ੍ਰਿਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚੌਲ ਗਰੂਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਡਿਨਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਨੁਸਖੇ ਦੀ ਉਦਾਹਰਣ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਰਿਸੋਟਟੋ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਮਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਰਤਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰੂਸੀ ਓਵਨ ਦੇ ਇਰਾਦਿਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੀਟ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਰੋਥ - 580 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ -5 g;
- ਤੇਲ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਮਾਸ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ. ਮਾਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕ ਮਿੰਟ ਰੱਖੋ. ਚੌਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕੁਚਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਤੇ ਫੈਲ. 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਬਰਤਨਾ ਅਤੇ ਥਾਂ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਬਰੋਥ ਫ਼ੋੜੇ ਹੋਣ ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 100 ਡਿਗਰੀ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਮਾਸਟਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਦਲੀਆ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਬਸ਼ਿੰਡੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ.