ਮਟਰ ਸਾਪ - ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਮਟਰ ਸਉਪ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਗਰਮ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸੁਗੰਧਿਤ, ਗਰਮ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਠੰਡੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤਾਂ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.

ਮਟਰ ਸੁੱਤਾ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?

ਸਧਾਰਨ ਮਟਰ ਸoup ਨੂੰ ਸਾੜਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕੁਝ ਭੇਤ ਅਜੇ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.

  1. ਸੂਪ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਸਾਰਾ ਮਟਰ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਉਣਾ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਰੀ-ਭਿੱਜ ਖਰਖਰੀ ਵਰਤਣ ਲਈ.
  2. ਪਿਆਸਾ ਸੂਪ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਦੁਖਦਾਈ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਾਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਮੀਟ ਦੇ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
  3. ਮਟਰ ਗ੍ਰੇਟ, ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਆਖਰੀ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਉਹ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਰਸੋਈ ਨਾਲ ਲੌਰੀਲ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ
  4. ਹਾੜ੍ਹੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ ਦੀ ਕਾਕਰਾਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੇਵਲ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਖਿਲਵਾੜ ਨਾਲ.

ਮਟਰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮਟਰ ਸੋਟਕ

ਪੀਟਾ ਸੂਪ, ਜਿਸ ਦੀ ਪਹਿਲਾਂ ਵਰਣਨ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੁਫ਼ਤ ਸਮਾਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੇਰ ਨੂੰ ਰਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ 2.5-3 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਨਰਮ ਰਹੋ. ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਜੋ ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ ਤੇ ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਰਿੰਪ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ, ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ
  2. ਮੱਖਣ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 1-1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕੋਟ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ, ਸੋਡਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  3. ਉਬਾਲ ਕੇ 30 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ (ਲਗਭਗ 2 ਲੀਟਰ) ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਲੂ ਬੀਜੋ, 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
  4. ਤਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਮਾਸ ਨਾਲ ਮਟਰ ਸੁੱਤੇ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟਰ ਸਓਪ ਦੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਸਤੂ ਨੂੰ ਸੂਰ, ਬੀਫ, ਪੋਲਟਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਭੁੱਖੇ ਪੂਰਵ-ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ਼ ਖਰੀਦਿਆ (ਗ਼ੈਰ-ਘਰੇਲੂ) ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ. ਇਹ ਤੱਥ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਮਟਰ ਪਾਓ.
  2. ਮਟਰ ਦੇ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਮੀਟ ਕੱਟਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸਮੱਗਰੀ.
  3. ਆਲੂ ਬੀਜੋ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
  4. ਅਗਲਾ, ਪਿਆਜ਼-ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
  5. ਇਕ ਹੋਰ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਉਬਾਲੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਰੌਂਦ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹਰੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.

ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨਾਲ ਮਟਰ ਸoup ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?

ਪੀਟਾ ਸੂਪ, ਇਕ ਸਾਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਲਈ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੂਰ ਦਾ ਪੱਸਲੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਮੋਕ ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲੀ ਹੱਡੀ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪਰਿਵਰਤਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਪੈਨਸਲੇ ਜਾਂ ਡਿਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰੋ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਰਿਬਨ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ
  2. ਠੰਢਾ ਮਟਰ ਲਗਾਓ, ਇਕ ਹੋਰ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
  3. ਆਲੂ ਪਾਓ.
  4. 15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਮਟਰ ਸ਼ੂਸ ਨੂੰ ਗਾਜਰ, ਸੈਸਨਿੰਗ, ਲੂਣ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸਜਾਵਟ ਨਾਲ ਪੀਹ ਸੂਪ

ਸੂਪ ਦਾ ਅਗਲਾ ਵਰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੈਸਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਇਸਦਾ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਬਸ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਸੁਗੰਧ ਲਈ, ਇੱਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵੀ. ਉਬਾਲੇ-ਪੀਤੀ ਜਾਂ ਸਮੋਕ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਉਚਿਤ ਹੈ, ਸ਼ਿਕਾਰ ਸਾਸ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਮਟਰ ਸੂਪ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਭਿੱਜਲਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
  2. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਮਟਰ ਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
  3. ਆਲੂ ਪਾਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
  4. ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼, ਲੰਗੂਚਾ, ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਪਾਓ, ਇਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲ.
  5. ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੈਸਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਮਟਰ ਦਾ ਸੂਪ, ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਨਿੱਘਾ ਕਰੋ

ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਿੰਜਰ ਨਾਲ ਮਟਰ ਸ਼ੂਪ

ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਇਕ ਸਵਾਦ ਚੂਸਣ ਨਾਲ ਮਟਰ ਸ਼ੂਪ ਵੀ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ, ਪਰ ਪੋਲਟਰੀ ਦਾ ਸਟਾਫ ਅਤੇ ਲੱਤ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਾਸ ਕੱਟਦੇ ਹੋ. ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਗਰਮ ਸੁੱਕੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਹੋਸਟਸ-ਸਨਲੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਧੋਵੋ, ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਪਕਾਏ.
  2. ਜਦੋਂ ਅਨਾਜ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਫਰਾਈਆਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
  3. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਖੰਭਾਂ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਲੇਗਾਂ, ਲਸਣ, ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ.
  4. ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸੂਪ ਨੂੰ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਦਿਓ.

ਮਟਰ ਸ਼ੂਪ ਪੂਰੀ - ਵਿਅੰਜਨ

ਮੱਖੀ ਸੂਪ ਪਰੀਈ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੱਸੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਕੇਵਲ ਮਟਰਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਗਰੇਟਰ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਆਲੂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਲਈ ਰਚਨਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਡੀਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਜੋੜਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੀਤੀ ਵਾਲੇ ਬੇਕੋਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰੇਟਨਜ਼ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਮਟਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਰਲ ਦੇ ਇਕ ਨਵੇਂ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸ਼ੁੱਧ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਾਓ, 1-1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.
  2. ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭੁੰਲਣ ਦਿਓ, ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਪੀਸਿਆ ਕਰੋ, ਸੁਆਦ ਪਾਓ, ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕਰੋ
  3. ਪੀਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸੂਪ ਨਾਲ ਪਿਸਤੋ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਲੇਲੇ ਨਾਲ ਮਟਰ ਸੁੱਟੇ

ਮਟਰ ਸੂਪ - ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲੇਮ ਬਰੋਥ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਸਲ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਲਈ ਯੋਗ ਹੈ. ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧਤ ਅਤਿਅੰਤ ਗੋਰਟਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਣਗੀਆਂ. ਲੇਲੇ, ਬਾਰਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪੁਦੀਨੇ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਰਾਜ਼.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਮਾਸ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਹ ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ
  2. ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਮਟਰ ਸੁੱਟੋ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ.
  3. ਆਲੂ, ਲੇਲੇ, ਪਿਆਜ਼, ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਰੱਖੋ.
  4. ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਟਰ ਦਾ ਸੂਪ ਬਣਾਉ.

ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸ਼ੰਕ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਸੂਪ

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਨੇ ਮਟਰ ਸoup ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੂਰ ਦਾ ਸ਼ੰਕੂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਹੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿਰਫ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਰੀਰ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਅਮੀਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਜੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਹੋਣਗੇ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਫ੍ਰੀ
  2. ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮਟਰ
  3. 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਲੂ, ਸਬਜ਼ੀ ਫਰੀ, ਮਸਾਲੇ, ਪਕਾਉ.
  4. ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟਰ ਸਓਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸਟੀਵ ਮੀਟ ਨਾਲ ਮਟਰ ਸੂਪ - ਵਿਅੰਜਨ

ਗਰਮ ਦਾ ਅਗਲਾ ਵਰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦਿਲ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਟੋਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜੋ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾਸਰੇਵਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਅਕਸਰ ਪੇਅਰਨਿਪ, ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਮਟਰ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ, ਧੋਵੋ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
  2. ਆਲੂ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਫੜੋ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ
  3. ਸਟੈੱਗ ਮੀਟ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਟੌਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਸ ਪਾਓ, ਇਸਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਪੈਨ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
  4. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਮੀਟ ਨਾਲ ਕੁੱਕ ਮਟਰ ਦਾ ਸੂਪ, ਸਰਲਤਾ ਨਾਲ, ਜੀਨਾਂ ਨਾਲ ਸੁਆਦਲੀ ਸੁਆਦ

ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟਰ ਸੂਪ

ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮਟਰ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਅਗਲੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਮੀਟ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਤੋਂ ਮੀਟਬਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਮਟਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੁੱਕ.
  2. ਆਲੂ ਪਾਓ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪਾਸਰੋਵੁਕ (1 ਪੀਸੀ.) ਅਤੇ ਗਾਜਰ.
  3. ਪੋਰਸਮੀਟ ਨੂੰ ਯੋਕ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਪਿਆ ਹੋਇਆ, ਪਿਆਜ਼
  4. ਉਹ ਮੀਟ ਦੀ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਸੁੱਰ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
  5. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ, ਗ੍ਰੀਨ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖੀ ਸੂਪ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਦਾ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਸੰਸਕਰਣ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਖ਼ੁਰਾਕ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਵਨ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ: ਸਫੈਦ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪੋਂਡੇਰੇਜ਼ੋਜ਼ਕੋਵਾਮੀ ਜਾਂ ਚਾਂਟੇਲੇਲਜ਼, ਪਰ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਕਮੀ ਲਈ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਪਲਬਧ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਰ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਨਰਮ ਮਟਰ ਪਕਾਉ.
  2. ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵੰਡੋ. ਜੰਗਲ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹਨ
  3. ਇੱਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪੁੰਜ ਲਗਾਓ, ਆਲੂ, ਸੀਜ਼ਨਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
  4. 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੁੱਕ ਮਟਰ ਦਾ ਸੂਪ

ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮਟਰ ਸੂਪ - ਵਿਅੰਜਨ

ਜਿਹੜੇ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮਟਰ ਸ਼ੂਫ ਸੁਆਦਲੇ ਅਤੇ ਮੂੰਹ-ਜ਼ੁਬਾਨੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੀ ਵਸਤੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ. ਲੋੜੀਦਾ ਸੁਆਦ ਸਬਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਦੇਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੀ ਉਪਲਬੱਧੀ ਨਾਲ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ.
  2. ਆਲੂ ਦੇ ਕਿਊਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
  3. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਿੰਜਰ 'ਤੇ ਕੱਟੋ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਪਾਓ.
  4. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਰੋਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗ੍ਰੀਨ ਸ਼ੂਟ ਪਕਾਓ, ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਿਊ ਦਿਓ.

ਮਟਰ ਸੁੱਟ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ

ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟਰ ਸoup ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ . ਇੱਕ ਮੀਟ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਰ ਦਾ ਵਰਤੋ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸਮੋਕ ਬੇਕੋਨ, ਲੰਗੂਚਾ, ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਥਾਂ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ "ਪਕਾਉਣਾ" ਤੇ ਤਲੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. "ਬਿਅੇਕ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਬਜ਼ੀ.
  2. ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪੱਸਲੀਆਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਮਟਰ, ਆਲੂ ਦੇ ਕਿਊਬ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  3. ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ, ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰੋ, ਟਾਈਮਰ ਨੂੰ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਸੈਟ ਕਰੋ.