ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਸਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ - ਕੰਮ ਬਿਲਕੁਲ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ ਦੀ ਉਦਾਹਰਨ ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਉਹ ਛੇਤੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਸੇ ਖ਼ਾਸ ਖਰਚੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਇੱਕ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲ੍ਹਣੇ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸ਼ਾਇਦ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ ਲਈ ਸਰਲ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਾਨ ਬਣਾਉਟੀ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਇੱਕ ਰਿਸੈਪ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਛੀ ਫਾਲਟ (ਪਿਕ ਪੈਚ, ਵਾਲਵੇ ਪੋਲਕ, ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਂਲਨ) - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੋਟੀ (ਗੋਲ਼ੀ) - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਦੁੱਧ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਫਾਈਲਾਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੇ ਕੋਈ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ. ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਬਾਰੀਕ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਪਨੀਰ ਤੇ ਚੂਰ ਚੂਰ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਤੇ ਖਹਿ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਜੀਰਸ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬੈਟਨ 2-2.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਰਤਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਕੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਇਕ ਰੋਟੀ ਦੀ ਹਰ ਇਕ ਟੁਕੜੀ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਟੁੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੀ ਟੋਕਰੀ ਹੋਵੇਗੀ ਜਿਸ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਆਪਣਾ ਮੱਛੀ ਫੈਲਾਉਣਾ ਛੱਡ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਕਰੀਆਂ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰੇਟੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 7-10 ਮਿੰਟ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹਾਂ
ਪੂਰਬੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਸੀਵੀਚੇ ਵਾਲੇ ਟੋਕਰੇ
ਪੂਰਬੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੇਵੀਜ ਵਾਲੇ ਅਸਧਾਰਨ ਬਾਸਕਟੀਆਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਣਗੀਆਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਸਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਿਕਸਤ ਰਸੋਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਗੋਰਮੇਟ ਵਿਚ ਇਕ ਮਾਹਰ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਈ ਵੀ ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ - 200 g;
- ਸਾਲਮਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੁਚਲ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਸਕਿੰਟ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਅੰਬ - ਲੇਖ ਦੇ 1/4;
- ਖੀਰੇ - ਇੱਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/4;
- ਥੋੜਾ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼;
- ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੈਵੀਅਰਾਂ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- Oyster ਸੌਸ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਲਾਵਸ਼
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਇਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਪਿਆਜ਼, ਅੰਬ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਹੋਟਲ ਦੇ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਮੱਛੀ ਫ੍ਰੀਜ਼, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰਵਾਨਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.
Lavash ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਪਰੇਅ ਬੰਦੂਕ ਵਿੱਚੋਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ cupcakes ਲਈ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਟੋਕਰੀਆਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਣ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਾਈਏ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਬਲੈਨਿੰਗ ਨਾ ਕਰ ਦੇਵੇ.
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਮੱਛੀ ਫਰੀਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਵਸ਼ ਦੇ ਕੱਪਾਂ ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਕਵੀਰ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੀ ਇਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਾਂ.
ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰਿਸਪ ਬਰੇਕ ਟੋਕਰੇ
ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ, ਸ਼ਾਇਦ, ਸਭ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਸੰਬਧਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ ਨਸ਼ੀਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਫਾਲਟ, ਕੀ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗੁਆਚਣ ਵਾਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਂਟਿਵਚ ਲਈ ਰੋਟੀ - 8 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੱਛੀ ਪੱਟੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਕਰੀਮ - ਇਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/3;
- ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਕੱਟੀਆਂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਤੇਲ ਲਈ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ
ਜਦੋਂ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ ਬੇਕ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਨਰਮ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਿੰਡੇ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਲਾਓ. ਸਮਾਂ ਬੀਤਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਰੀਮ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੋਕਰੀਆਂ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜੀਰੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਆਪਣੇ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨਤਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਟਾਰਟਲੈਟਾਂ ਅਤੇ ਟਾਰਟਲੈਟਾਂ ਵਿਚ ਸੈਲਡਾਂ ਨੂੰ ਸੈਲਮੋਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ - ਇਹ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗੀ