ਬੇਕ ਸਟੈਫਡ ਉ c ਚਿਨਿ ਦਾ ਮੁੱਖ ਪਲੱਸ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਾਦਾ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਕਟੋਰਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭੁੱਖੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਡਿਸ਼ ਸਫੈਦ ਉਕਚਨੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸਦਾ ਰਿਸਕ ਕਾਫ਼ੀ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਜਾਂ ਸੁਆਦੀ ਸਟਾਫ ਦੀ ਉਚਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਸੋਈ ਦੇ ਹੁਨਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ.
ਕੁਰਨੇਟ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਕੋਰਗੇਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ (ਮੀਡੀਅਮ) - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਚਿਕਨ ਮੀਨਸ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਿਰਚ, ਲੂਣ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਜ਼ੂਚਨੀ 2.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਦੀ ਹੈ. ਕੋਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ, ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਬਲਸਮੇਟ ਸਟਯੂਵ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫੋਰਸਮੇਟ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਠੰਡੇ ਨਰਮ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਆਂਡੇ ਪਾਓ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਉ. ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਉਬਚਿਰੀ ਚਟਣੀ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ, ਪੇਟ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਘੱਟ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰਲਾਓ.
ਓਓਨ ਵਿਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਜ਼ੂਫ਼ਨੀ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ
ਇਹ ਕਟੋਰਾ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਸਲਾਦ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀਸੀ.;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਹਰੇ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਪੀਲੀ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉ c ਚਿਨਿ - 5 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਲਸਣ - 5 ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਅੰਗ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ, ਫਿਰ ਲਾਲ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਇਹ ਵੀ diced, ਅਤੇ ਹੋਰ 4 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਗਭਗ fry Fry ਲਸਣ, ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ parsley ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 3. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਓ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਧੋ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਟਮਾਟਰ ਵੀ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
ਉਕਾਚਿੰਨੀ ਛਿੱਲ ਅਤੇ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਗਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੋਵੇ. 30 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ 230 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਜਗਾ ਕੇ ਉਕਾਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਤਿਆਰ ਹੈ ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਪਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੇਵਾ.
ਕੀਰਜਟਟਸ? ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਾਸ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ
ਭਰਪੂਰ ਉਬੇਰਕਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਕੋਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਮਝ ਲਿਆ ਸੀ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਪਾਣੀ
ਤਿਆਰੀ
ਉਕਾਚਿਨੀ ਲਗਭਗ 7 ਸੈਂਟੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਰ ਕੱਟਦੀ ਹੈ. ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਨਾਲ greased ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਨਾਲ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅੱਧ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨਾ ਪੀਓ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਭਰੱਪਣ ਨਾਲ ਉਬਿੱਚੀ ਭਰ ਦਿਓ. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੋਰਗੇਟਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਥਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੀ-ਸੈੱਟ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰੋ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਲਸਣ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਸੀ