ਫ੍ਰੀਡ ਕੈਪੀਲਿਨ ਇੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਹੈ ਅਤੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ ਸਨੈਕ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਨਿਯਮ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਠੰਢੇ ਬੋਰ ਦੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Capelin Fry ਸੁਆਦੀ?
ਕਿਸੇ ਵੀ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਦਾ ਸੁਪਨਾ Capelin ਇੱਕ ਗੰਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੇਵਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਕਲਾਸਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅਣਚਾਹੇ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਗੰਢ ਨੂੰ ਨਿਰਲੇਪ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਤੌਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਛੀ ਦਾ ਮੌਸਮ ਹੋਵੇ.
- ਜੇ ਕੋਈ ਨਿੰਬੂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਜਾਂ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੁੱਕੇ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਅਣਚਾਹੇ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਟਾਓ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਲਾਸ਼ਾਂ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਨਸ਼ਟ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂੜੀਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਹੈ. ਕਾਲੀ ਫਿਲਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੈਪਲੀਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਨੈਪਿਨਸ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਟੋਟੇ ਪੈ ਜਾਵੇ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੈਪੀਲਿਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਢੱਕਣਾ ਹੈ?
ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਾਨ ਬਣਾਉਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮੁੱਢਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮੁਫ਼ਤ ਸਮਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਸਿਰ ਅਤੇ ਆਂਦਰੇ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤੁਰੰਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਫਾਈ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਕ ਗੂੜੀ ਜਿਹੀ ਫਿਲਮ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੈਪੀਲਿਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿੱਟੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਤਿਆਰ ਧੋਤੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਸੁੱਕ, ਸਲੂਣਾ, ਪੇਪਰ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ, 5-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਗਿਆ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇਕ ਪਰਤ ਵਿਚ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਤੇ ਫੈਲੋ.
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰੀਡ ਕੈਪੀਲਿਨ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੈਪੀਲਿਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਢੱਕਣਾ ਹੈ?
ਜੇ ਤਲੜੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਬੇਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਦੀ ਧੁੰਨੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿ ਕੈਪੀਲਿਨ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਲਾਸ਼ਾਂ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਿਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਿਆਂ, ਅੰਦਰਲੀਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਪੂਛ ਨੂੰ ਛੱਡਕੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੈਪੀਲਿਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿੱਟੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਗੰਧਲਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਜੋ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ, 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲੇਅਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਗਈ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਪਸੀਨੇ ਇੱਕ ਤੀਬਰ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਭੂਰੀਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੱਛੀ ਇਕ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
Capelin ਵਿੱਚ Capelin Fry ਕਿਸ?
ਸਟੀਰੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕਪਲਿਨ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਢੁਕਵੇਂ ਆਲੂਆਂ ਹਨ, ਪਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਕੇਵਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਾਕੜੀਆਂ ਨਾਲ ਅਜਿਹੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ - ਇਹ ਸੁਆਦੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੈਪੀਲਿਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਅਦਰਕ - ½ ਟਲੀਟ ਲਈ;
- ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਗੰਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- Capelin ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਮਿਰਚ, ਅਦਰਕ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ, ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ.
- ਯੋਲਕ ਨਮਕ ਨਾਲ ਗੁੱਸੇ ਹੋਏ, ਦੁੱਧ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ.
- ਸਟੀਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮਾਰਨੀਨੋਵਨੁਯੂ ਮੱਛੀ ਡੁਬੋਇਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਾਲ-ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ.
- ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਕਪਲਿਨ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਭੂਰੀ ਤੋਂ ਬਾਦ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗਾ.
ਕਾਪੇਲੀਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟੋਪੀਲਿਨ, ਜਿਸਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਸਿਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਪਕਾਇਆ ਵੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਸੁਗੰਧਤ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੈਪੀਲਿਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿੱਟੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਰਿਫਾਈਨਡ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਪੇਟਲੀਨ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੇਪਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਸੁਆਦ
- ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਮੱਛੀ, ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲ, ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੋਨਾਂ ਪਾਸੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ.
- ਅੰਡੇ, ਪਡਸਲਿਵੇਟ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਮੱਛੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕੈਸੇਲਿਨ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫ਼ਰੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੈਪੀਲਿਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਢੱਕਣਾ ਹੈ?
ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕਾਪਲਿਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਲੱਗੇਗਾ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਵੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੰਦੀ ਗਰਮ ਸੁਗੰਧਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਢੁਕਵੇਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੁਆਰਾ, ਜਾਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਖੇਪ ਤੌਰ ਤੇ ਤਜਰਬੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਤਲ ਨਾਲ ਵੱਡੀ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੈਪੀਲਿਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਜ਼ਮੀਨ, ਸੀਜ਼ਨਸ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਪ੍ਰੀਇੰਟਲ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਪੈਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਵਾਪਸ ਧੱਕੋ.
- ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਪੂਰਵ-ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਮੱਛੀ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸੇ ਤੌਲੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਸੁਨਿਹਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਪੋਟਲਿਨ
ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੈਪਲਿਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਢੱਕਣਾ ਹੈ?
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ, ਇਹ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੁੰਨਣ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤ੍ਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਟਰੇ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਐਡਿਟਿਵਟਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜਾਂ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਦਾ ਲੱਕੜ, ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਰਾਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੈਪੀਲਿਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿੱਟੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਟ੍ਰੇ ਲੂਬਰੀਕੇਸ਼ਨ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ, ਸੀਜ਼ਨ, ਆਟੇ ਵਿਚ ਪੈਨ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ.
- ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਉਪਕਰਣ ਤਕ 200 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਭੇਜੋ.
- ਓਵਨ ਕੈਪਲਿਨ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ 15 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗਾ.
ਇੱਕ ਛੱਪੜ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਪਲਿਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਭਾਲੀਏ?
ਰੂਜ ਅਤੇ ਭੁੱਖਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਕੈਸੇਲਿਨ ਮਿਲ ਜਾਏਗੀ , ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਏਗਾ. ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਇਹ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਜਾਲੀ ਤੇ ਇੱਕ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ, ਰੋਟੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਰੱਖੀਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਭੇਜੋ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਉੱਚੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਵੇ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਹਰਲੇ ਰਗੜੇ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮਿੱਝ ਦੇਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੈਪੀਲਿਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿੱਟੀ ਮਿਰਚ, ਪਕਾਉਣਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਰਾ ਰਿੰਸ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਸੁੱਕ ਦਿਓ.
- ਆਟਾ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ capelin ਨਾਲ ਡਬੋਇਆ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਫੈਲ, ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠ ਦਾ ਪੱਧਰ ਰੱਖਣ
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ 220 ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਉਪਕਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਮੰਜਲ ਤੇ ਕੈਪੀਲਿਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਭਾਲੀਏ?
ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਸੁਆਦਲੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਕੋਮਲ ਕੋਠਿਆਂ ਉੱਤੇ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੀ ਕਫੇਲਿਨ ਹੈ . ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਦਰਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਉਪਜਾਊ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮਹਿਕ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਪਕਾਉ. ਵਰਤੀ ਗਈ ਠੰਢਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਿਨਾਰੀ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਵਿਅੰਜਨ ਖੁਸ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੋਵੇਗਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੈਪੀਲਿਨ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਸਿਰਕੇ 6-9% - 1/3 ਕੱਪ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਰਿਫਾਈਂਡ ਆਇਲ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਲੂਣ - 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸੁਹਾਵਣਾ ਕੱਟੋ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕਿਆ - 1 ਹੱਥੀ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਵਟ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚਲੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ ਰੁਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਰੌਜ ਨੂੰ ਕੋਲੇ ਉੱਤੇ ਗਰਿਲ ਅਤੇ ਫਰੇਨ ਤੇ ਪ੍ਰੋਮਵਿਨੋਵੈਨੂਯ ਕੈਪੀਲਿਨ ਫੈਲਾਓ.
ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਕੈਪੀਲਿਨ ਕਿਵੇਂ ਭਾਲੀਏ?
ਮਲਟੀਵਾਅਰ ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਖੁਸ਼ ਮਾਲਕਾਂ ਲਈ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਧੀ ਇਸਦੇ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਮੋਡ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਾਡਲ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ "ਫ੍ਰਾਈਿੰਗ" ਜਾਂ "ਬੇਕਿੰਗ" ਫੰਕਸ਼ਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਾਈਨਲ ਦੀ ਕੋਈ ਨਾਕਾਬਲੀ ਫਾਇਦਾ ਨਹੀਂ - ਟੈਂਕੀ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੋਈ ਤੇਲ ਛੱਟੀ ਨਹੀਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੈਪੀਲਿਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਰਾਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਇੱਕ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕੈਨਾਲਿਨ ਪਾਉਣਾ ਅਤੇ ਡੁਬੋਣਾ
- ਲੋੜੀਦੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਤੁਰੰਤ ਰੱਖ ਲਵੋ.
- ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਭੂਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਲਟੀਵਾਰਕਵਾਟ ਵਿਚ ਕੈਪੀਲਿਨ ਪਾਸੋ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ.